2019年的小龍蝦養(yǎng)殖總體行情可以用一地雞毛來(lái)形容,賠的多,賺的少。致使很多養(yǎng)殖戶的積極性都不高,大多數(shù)人對(duì)這只蝦都失去了信心。秭歸好吃清江野魚在哪但是我們同時(shí)也看到了一小部分今年賺到錢的朋友們?cè)诜e極備戰(zhàn)明年的養(yǎng)殖工作。其實(shí)任何行當(dāng)都是有賠有賺,只有這樣才能使這個(gè)行業(yè)不斷地有新鮮血液涌入,而末位被淘汰,使得在這個(gè)行業(yè)沉淀下來(lái)的從業(yè)人員更專業(yè),進(jìn)而促進(jìn)這個(gè)行業(yè)不斷的發(fā)展。這話可能聽起來(lái)殘酷,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是如此冷酷無(wú)情,優(yōu)勝劣汰。沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)能使每一個(gè)進(jìn)入的人都賺錢,就算真有這樣的行業(yè),也只會(huì)是曇花一現(xiàn),不會(huì)長(zhǎng)久,之后便是一地雞毛!就像大家經(jīng)常說(shuō)的那樣:生意一年比一年難做,那是因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手比你更加專業(yè)更加職業(yè)化,才使得你倍感壓力。就像一則笑話講的那樣:森林里一頭熊在追兩個(gè)人,其中一個(gè)對(duì)另一個(gè)說(shuō),不要再無(wú)謂的跑了,反正我們也跑不過(guò)熊!另一個(gè)人說(shuō),我知道我們跑不過(guò)熊,但是我只要跑得比你快就行了。這就是2019年小龍蝦養(yǎng)殖百態(tài)圖的縮影。
往年數(shù)據(jù)顯示,小龍蝦的搜索熱度在達(dá)到最頂點(diǎn)的那一刻就開始斷崖式下滑。秭歸好吃清江野魚在哪每年小龍蝦的熱度都集中在5月初到6月中旬,而今年小龍蝦的人氣直接“腰斬”,聲勢(shì)大不如前。一方面,火鍋店、燒烤店、中餐廳等大眾餐飲店都在拿小龍蝦引流。小龍蝦變得非常普遍,自然就褪去了光環(huán)。另一方面,作為社交性食物,因?yàn)橐咔椋M(fèi)者聚餐意愿大幅降低。更重要的是,蝦源也遭到疫情重創(chuàng)。不等食品的線上渠道負(fù)責(zé)人芥末向騰魚坦言,今年小龍蝦原材料“都不太好”,原因是上游的養(yǎng)殖基地受到了疫情的影響,引起下游市場(chǎng)的連鎖反應(yīng):飼料短缺、運(yùn)輸不暢,產(chǎn)量沒(méi)變,質(zhì)量就不及往年,直接導(dǎo)致“今年大的蝦很貴”,個(gè)頭小的蝦卻可以低至1斤20-25元。像不等食品這類應(yīng)季制作的生鮮電商,和線下實(shí)體店有著同樣的問(wèn)題,都受限于原材料。在價(jià)格上,他們無(wú)力與直播間里的網(wǎng)紅小龍蝦們競(jìng)爭(zhēng),于是只能比拼品質(zhì)和口味的差異化。
首先,通常情況下物種入侵對(duì)自然環(huán)境造成的危害雖然很嚴(yán)重,但是本身并不是物種的數(shù)量導(dǎo)致的,而是對(duì)環(huán)境影響所產(chǎn)生的連鎖反應(yīng)。秭歸好吃清江野魚在哪例如我們當(dāng)年引入水花生是拿來(lái)作為豬飼料的,結(jié)果恰恰就是這玩意,打撈太費(fèi)力,就被放棄了,而水花生的生命力很強(qiáng),你總是打撈不盡,今天你把這一片水域都清除了,過(guò)不多久它又慢慢長(zhǎng)出來(lái)了。龍蝦也是,一片水域真正存在的龍蝦不多,但是因?yàn)樗麄兲土?,?huì)傷及其他動(dòng)物,今天死點(diǎn)這個(gè),明天死點(diǎn)那個(gè),久而久之就影響了環(huán)境。我小時(shí)候釣過(guò)龍蝦,很簡(jiǎn)單。隨便找根棍子,或是竹子,或是蘆葦桿,結(jié)上一根毛線,然后去田里抓幾只田雞,弄死,綁上田雞腿,然后就可以釣龍蝦了,一只田雞能釣三四只。一下午運(yùn)氣好能釣二十多只。但是你要是專門去釣,那么一天能釣到多少呢?能釣多久呢?而且必然是一開始多,后來(lái)漸漸少。而物種入侵絕對(duì)不是說(shuō)龍蝦專門在一個(gè)地方,而是在各處分布。如果不是在大水塘,而是去溝里找,得找很久。
小龍蝦已經(jīng)“長(zhǎng)大成蝦”,但受疫情影響銷路不暢,農(nóng)業(yè)專家及時(shí)出手,幫助養(yǎng)殖企業(yè)降低飼料成本,還能讓小龍蝦不生病、不掉肉,以等待更好的銷售時(shí)機(jī)。秭歸好吃清江野魚在哪為支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院充分發(fā)揮出科技力量。青苔處理、培肥養(yǎng)草、病害防控——市農(nóng)科院科技處負(fù)責(zé)人用12個(gè)字概括延長(zhǎng)小龍蝦存活期并降低飼料成本的綜合措施。她解釋說(shuō),如果蝦池內(nèi)青苔過(guò)多,會(huì)影響光照和水草生長(zhǎng),因此首先要控制青苔生長(zhǎng);小龍蝦已經(jīng)過(guò)了吃飼料快速長(zhǎng)個(gè)頭的階段,缺食容易導(dǎo)致其相互殘殺或以大欺小,全部投放飼料成本又太高,通過(guò)培肥養(yǎng)草,可以讓小龍蝦以水草為主食,避免掉肉減重;病害防控則確保了小龍蝦的質(zhì)量。這樣一來(lái),小龍蝦安全存活期有效延長(zhǎng),養(yǎng)殖企業(yè)得以尋找更佳時(shí)機(jī)進(jìn)行銷售。
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