湖北清江水域里所有魚(yú)類(lèi)的總稱(chēng)。清江魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)泥腥味、食用安全，深受?chē)?guó)內(nèi)外食客的青睞。清江魚(yú)系列產(chǎn)品先后獲得"中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品"、"湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"和第八、九、十屆中國(guó)農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。其貌不揚(yáng)的清江野魚(yú)，竟是這么的拉風(fēng)耀眼。神龍架神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)好山好水養(yǎng)好魚(yú)，清江魚(yú)是實(shí)力派。好山好水。湖北長(zhǎng)陽(yáng)清江 ，是國(guó)家AAAA級(jí)森林公園保護(hù)區(qū)，天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%，流域植被完好，常年綠波蕩漾，清澈見(jiàn)底，風(fēng)景如畫(huà)，環(huán)境優(yōu)美。清江水酸堿度適中，天然的硅酸鹽地質(zhì)，溶氧量充足，水質(zhì)好，經(jīng)專(zhuān)家鑒定為天然礦泉水，富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。養(yǎng)好魚(yú)。無(wú)公害無(wú)污染的水質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境，氣候適宜，生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚(yú)。隔河巖庫(kù)區(qū)形成以后，幽靜清雅的清江水更是為清江魚(yú)提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水，好水養(yǎng)好魚(yú)，好魚(yú)味美奇，無(wú)公害，無(wú)污染，無(wú)激素、活動(dòng)量大是清江魚(yú)獨(dú)有的特征，清江魚(yú)已成為了這一帶的地標(biāo)性物種。

近年來(lái)小龍蝦的市場(chǎng)銷(xiāo)售，是越來(lái)越火爆，開(kāi)始養(yǎng)殖小龍蝦的人也越來(lái)越多。作為新手看到小龍蝦，剛開(kāi)始階段肯定有不懂得地方。神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)盲目投入，技術(shù)掌握不全面最終更是讓許多新手養(yǎng)殖戶(hù)血本無(wú)歸。下面編者就來(lái)教給新手養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)該掌握的一些技術(shù)。小龍蝦適應(yīng)環(huán)境能力極強(qiáng)，餌料品種廣泛，所以小龍蝦，還算是比較容易養(yǎng)殖的一類(lèi)水產(chǎn)。養(yǎng)殖小龍蝦最關(guān)鍵的難點(diǎn)，還是在如何量產(chǎn)，如何提高品質(zhì)，如何讓小龍蝦的規(guī)格達(dá)標(biāo)。掌握下面這些技術(shù)，就能在小龍蝦養(yǎng)殖中，獲得豐厚回報(bào)。小龍蝦苗的投放時(shí)機(jī)與投放密度要做到合理：最佳的時(shí)間為兩個(gè)階段，每年六月和八月，可以投放種蝦，九月和十月，也是可以投放蝦苗的。目前眾多養(yǎng)殖戶(hù)，大多會(huì)選擇在春季，完成蝦苗的投放。這時(shí)候的小龍蝦苗，不但價(jià)格高，成活率還極低，所以準(zhǔn)備春季投苗的新手養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)該慎重考慮。

“6日下了一場(chǎng)暴雨，降雨量有100毫米以上，水位上漲高出了我們此前設(shè)置的蝦網(wǎng)，很多小龍蝦順著水流就游走了?！眲①F軍稱(chēng)，被雨水淹的池塘幾乎損失掉了三分之一小龍蝦。神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)不僅如此，養(yǎng)殖戶(hù)們也在擔(dān)心后面是否還會(huì)有強(qiáng)降雨天氣，“由于整個(gè)城市都被淹了?，F(xiàn)在先緊急排公路和街道的積水。我們目前不能自行排水，而之后幾天本市可能又有中到大雨，不知道水位會(huì)不會(huì)再次升高?！眲①F軍表示，水位升高對(duì)小龍蝦的品質(zhì)也有一定的影響。他介紹，小龍蝦的養(yǎng)殖離不開(kāi)水藻，會(huì)給小龍蝦提供更好的生活環(huán)境。原先80公分的水位適合水藻進(jìn)行光合作用，但現(xiàn)在水位高了一倍，陽(yáng)光照不進(jìn)來(lái)，水藻就很難成活，“這樣小龍蝦的生長(zhǎng)也受到了影響。沒(méi)有水藻提供不了養(yǎng)料，會(huì)導(dǎo)致它長(zhǎng)不大，肉質(zhì)不飽滿(mǎn)?！?/p>

夏天了，我家周邊的大排檔每天營(yíng)業(yè)到深夜，不過(guò)今年的生意不給力，像以前煙熏火燎的味道，整個(gè)街道都彌漫著。神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)尤其是小龍蝦，各種烹飪手法都用上，而且價(jià)錢(qián)蠻貴的，一般3斤小龍蝦是128一份。聽(tīng)到這個(gè)價(jià)格直接退堂鼓了，而且孩子想吃，我就特別擔(dān)心清洗的衛(wèi)生問(wèn)題，所以小龍蝦我都自己家做，一致好評(píng)，兒子給我評(píng)了這個(gè)做法是最好吃的，每年我家吃掉小龍蝦起碼100斤呢！全家變身小龍蝦狂魔，今年小龍蝦比較便宜的，我每次遇上都要買(mǎi)上10斤，一般小龍蝦只賣(mài)早市的，下午基本收攤了，要么品相很差的，遇上好的趕緊買(mǎi)。這次4斤只花了30塊，主要個(gè)頭不是很均勻，大小不一樣。我把小的挑出來(lái)做了這道金沙龍蝦，記住這是不麻不辣的，適合孩子吃，還有不吃辣的老人。這做法最好吃了，連殼都是香脆的，肉質(zhì)鮮甜的，味道還是非常入味的。這里問(wèn)金沙什么？就是咸蛋黃碎，經(jīng)過(guò)翻炒，小龍蝦裹上一層金沙，吃起來(lái)特香。來(lái)吧，趕緊跟我學(xué)做吧？口水流出來(lái)。

潼南養(yǎng)殖小龍蝦具有得天獨(dú)厚的條件，涪江、瓊江穿境而過(guò)，全年氣溫均高于湖北潛江，小龍蝦繁育、生長(zhǎng)環(huán)境極為優(yōu)越。神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)因此，潼南小龍蝦不僅體型大、顏色鮮亮、肉質(zhì)飽滿(mǎn)，而且上市時(shí)間早于湖北潛江，一出籠就銷(xiāo)售一空。近日，潼南區(qū)壽橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村公路上，從成都、上海等地趕來(lái)收購(gòu)小龍蝦的車(chē)輛停滿(mǎn)道路兩旁。養(yǎng)殖戶(hù)尹經(jīng)友的家門(mén)口擠滿(mǎn)了人，前來(lái)買(mǎi)蝦的收購(gòu)商、賣(mài)蝦的農(nóng)戶(hù)絡(luò)繹不絕，而作為壽橋鎮(zhèn)最早“吃小龍蝦”的人，尹經(jīng)友也成為村里人人羨慕的致富能手。早在3年前，得知壽橋鎮(zhèn)黨委、政府要大力發(fā)展稻蝦種養(yǎng)，尹經(jīng)友毫不猶豫地決定回鄉(xiāng)發(fā)展。當(dāng)年，他發(fā)展稻蝦種養(yǎng)15畝，年收益達(dá)16萬(wàn)元。第二年，嘗到“甜頭”的尹經(jīng)友將種養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到60畝，年收入超過(guò)80萬(wàn)元。依靠稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，尹經(jīng)友現(xiàn)在蓋起了新房子，開(kāi)起了小轎車(chē)，日子越過(guò)越紅火。

盛夏馬上就要來(lái)了，在眾多夜宵中，小龍蝦絕對(duì)是“頭牌”。特別是女性朋友，一個(gè)夏天如果不吃上幾次小龍蝦，就感覺(jué)過(guò)了一個(gè)“假夏天”。神龍架好吃龍蝦市場(chǎng)電話(huà)晚上下班以后，約上兩三個(gè)朋友，到路邊的小吃攤，點(diǎn)一盆麻辣小龍蝦，圍坐在一起，再來(lái)兩瓶鮮啤，給炎熱的夏天，添了一絲絲涼意，瞬間感覺(jué)生活特別美好！因?yàn)樾↓埼r比較受歡迎，所以關(guān)于它的“流言蜚語(yǔ)”也就比較多了。每年到了吃小龍蝦的季節(jié)，都會(huì)有人在爭(zhēng)論，小龍蝦的蝦頭里，是蝦黃還是蝦屎？到底能不能吃？小龍蝦體內(nèi)寄生蟲(chóng)多，重金屬超標(biāo)等等，因?yàn)檫@些問(wèn)題存在，只能一邊心懷忐忑，一邊享受于它的美味。小龍蝦也叫克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，它的生存能力特別強(qiáng)，不管是在池塘、低洼地、河道及稻田均可生存，這也是人們說(shuō)小龍蝦“臟”的原因之一。但是，小龍蝦的排毒減毒能力特別強(qiáng)，它能把重金屬轉(zhuǎn)移到外殼，通過(guò)幾次蛻皮，把毒素排出體外。