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清江魚(yú)
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2020-10-06
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新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái),受運(yùn)輸不暢、銷售受阻等因素影響,水產(chǎn)品賣難、壓塘現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接,對(duì)緩解當(dāng)前賣難、壓塘等問(wèn)題至關(guān)重要。對(duì)此,各地農(nóng)業(yè)部門(mén)積極采取措施,推進(jìn)水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,加強(qiáng)供需對(duì)接,推動(dòng)水產(chǎn)品加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),為穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。唐小飛是安徽省宣城市宣州區(qū)水陽(yáng)鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶,往年2月,水陽(yáng)鎮(zhèn)幼蟹就基本銷售完畢,今年疫情發(fā)生后,訂單、價(jià)格、交通都受到了影響?!翱坌烦鎏羻蝺r(jià)一路從每斤40元下滑到每斤15元,現(xiàn)在只希望能把損失降到最低?!碧菩★w說(shuō),這段時(shí)間已經(jīng)陸續(xù)賣了7萬(wàn)多斤,差不多占總量的70%。其中,大部分是銷往江蘇、山東,還有省內(nèi)的馬鞍山市,“現(xiàn)在,我們合作社大約還有3萬(wàn)斤扣蟹待售,我自己的塘里還剩5000多斤。這部分原本都是要發(fā)往湖北的,目前還在想辦法對(duì)接其他銷路”。

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湖北清江水域里所有魚(yú)類的總稱。清江魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)泥腥味、食用安全,深受國(guó)內(nèi)外食客的青睞。清江魚(yú)系列產(chǎn)品先后獲得"中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品"、"湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"和第八、九、十屆中國(guó)農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。其貌不揚(yáng)的清江野魚(yú),竟是這么的拉風(fēng)耀眼。松滋松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址好山好水養(yǎng)好魚(yú),清江魚(yú)是實(shí)力派。好山好水。湖北長(zhǎng)陽(yáng)清江 ,是國(guó)家AAAA級(jí)森林公園保護(hù)區(qū),天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%,流域植被完好,常年綠波蕩漾,清澈見(jiàn)底,風(fēng)景如畫(huà),環(huán)境優(yōu)美。清江水酸堿度適中,天然的硅酸鹽地質(zhì),溶氧量充足,水質(zhì)好,經(jīng)專家鑒定為天然礦泉水,富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。養(yǎng)好魚(yú)。無(wú)公害無(wú)污染的水質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境,氣候適宜,生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚(yú)。隔河巖庫(kù)區(qū)形成以后,幽靜清雅的清江水更是為清江魚(yú)提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水,好水養(yǎng)好魚(yú),好魚(yú)味美奇,無(wú)公害,無(wú)污染,無(wú)激素、活動(dòng)量大是清江魚(yú)獨(dú)有的特征,清江魚(yú)已成為了這一帶的地標(biāo)性物種。

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小龍蝦已經(jīng)“長(zhǎng)大成蝦”,但受疫情影響銷路不暢,農(nóng)業(yè)專家及時(shí)出手,幫助養(yǎng)殖企業(yè)降低飼料成本,還能讓小龍蝦不生病、不掉肉,以等待更好的銷售時(shí)機(jī)。松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址為支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院充分發(fā)揮出科技力量。青苔處理、培肥養(yǎng)草、病害防控——市農(nóng)科院科技處負(fù)責(zé)人用12個(gè)字概括延長(zhǎng)小龍蝦存活期并降低飼料成本的綜合措施。她解釋說(shuō),如果蝦池內(nèi)青苔過(guò)多,會(huì)影響光照和水草生長(zhǎng),因此首先要控制青苔生長(zhǎng);小龍蝦已經(jīng)過(guò)了吃飼料快速長(zhǎng)個(gè)頭的階段,缺食容易導(dǎo)致其相互殘殺或以大欺小,全部投放飼料成本又太高,通過(guò)培肥養(yǎng)草,可以讓小龍蝦以水草為主食,避免掉肉減重;病害防控則確保了小龍蝦的質(zhì)量。這樣一來(lái),小龍蝦安全存活期有效延長(zhǎng),養(yǎng)殖企業(yè)得以尋找更佳時(shí)機(jī)進(jìn)行銷售。

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為啥今年小龍蝦那么便宜呢?1.很多人看到前幾年高價(jià)小龍蝦,紛紛跟風(fēng)養(yǎng)殖,養(yǎng)殖的人多了,產(chǎn)量高了,價(jià)格就低了一點(diǎn)。松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址2.蝦的生長(zhǎng)也是有周期的,今年正好趕上小龍蝦豐收年,大批小龍蝦集中上市。3.今年情況特殊,疫情的影響,很多店鋪沒(méi)有完全恢復(fù)狀態(tài),旅游、消費(fèi)都受到了打擊,小龍蝦供大于求。所以,價(jià)格雖然便宜了,卻還沒(méi)以前好賣。享受便宜小龍蝦要趁現(xiàn)在,7月可能再漲價(jià)啦!炎熱的夏夜,小龍蝦和冰啤酒簡(jiǎn)直就是絕配。雖然現(xiàn)階段可能小龍蝦比較便宜,但是隨后很可能會(huì)漲價(jià),而且只高不低。因?yàn)榈鹊?月份,小龍蝦的產(chǎn)量會(huì)明顯減少,而7月又是小龍蝦的消耗大月,所以價(jià)格也很可能會(huì)隨之上升。如此看來(lái),吃小龍蝦要趁早,美味等你但價(jià)格不等你,你家那兒的小龍蝦價(jià)格降低了嗎?你會(huì)囤貨小龍蝦嗎?

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每次看到街邊的小龍蝦都真的好想吃,但是作為精打細(xì)算的家庭煮婦,我覺(jué)得還是自己在家做吃的實(shí)惠又過(guò)癮,還有外面賣的太辣我受不了,自己做就可以控制辣度在可承受范圍,自家做的干凈更不用說(shuō)了,外面吃到不衛(wèi)生的食物就容易腹瀉。松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址小龍蝦現(xiàn)在挺便宜,市場(chǎng)10幾塊錢一斤,買上兩三斤加上一包欣和的小龍蝦調(diào)味料也才五六十塊錢,這要外面買,咋都要100多了,我這是懶人做法,味道完全可控,直接用現(xiàn)成調(diào)味料炒,省時(shí)省力,也不怕自己失手后味道不如外面買的好吃。一盆龍蝦配上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒,邊吃邊追劇,還是在家舒坦。我做的微辣,我們家孩子怕辣都可以吃,吃完蝦肉,把蝦頭嚼碎了吸那個(gè)汁,真的欲罷不能,要是最后湯里來(lái)幾根河南燴面拌拌那才叫得勁兒。所以想自己在家做又怕味道調(diào)不好的推薦用你們小龍蝦調(diào)料,制作簡(jiǎn)單不說(shuō)味道真的很正宗啊,三種口味可選,不能吃辣的可以用蒜蓉,十三香,我全試了都超級(jí)好吃。

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2019年的小龍蝦養(yǎng)殖總體行情可以用一地雞毛來(lái)形容,賠的多,賺的少。致使很多養(yǎng)殖戶的積極性都不高,大多數(shù)人對(duì)這只蝦都失去了信心。松滋特色調(diào)味魚(yú)片地址但是我們同時(shí)也看到了一小部分今年賺到錢的朋友們?cè)诜e極備戰(zhàn)明年的養(yǎng)殖工作。其實(shí)任何行當(dāng)都是有賠有賺,只有這樣才能使這個(gè)行業(yè)不斷地有新鮮血液涌入,而末位被淘汰,使得在這個(gè)行業(yè)沉淀下來(lái)的從業(yè)人員更專業(yè),進(jìn)而促進(jìn)這個(gè)行業(yè)不斷的發(fā)展。這話可能聽(tīng)起來(lái)殘酷,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是如此冷酷無(wú)情,優(yōu)勝劣汰。沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)能使每一個(gè)進(jìn)入的人都賺錢,就算真有這樣的行業(yè),也只會(huì)是曇花一現(xiàn),不會(huì)長(zhǎng)久,之后便是一地雞毛!就像大家經(jīng)常說(shuō)的那樣:生意一年比一年難做,那是因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手比你更加專業(yè)更加職業(yè)化,才使得你倍感壓力。就像一則笑話講的那樣:森林里一頭熊在追兩個(gè)人,其中一個(gè)對(duì)另一個(gè)說(shuō),不要再無(wú)謂的跑了,反正我們也跑不過(guò)熊!另一個(gè)人說(shuō),我知道我們跑不過(guò)熊,但是我只要跑得比你快就行了。這就是2019年小龍蝦養(yǎng)殖百態(tài)圖的縮影。

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