夏季是水產(chǎn)品大量上市的季節(jié)，各種美味的魚(yú)、蝦、蟹等可供人們選擇。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址那么在疫情期間，如何安全食用水產(chǎn)品呢？水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)含量為15%-22%；碳水化合物的含量較低約1.5%；脂肪含量為1%-10%；含有一定數(shù)量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和煙酸；礦物質(zhì)中以硒、鋅和碘的含量較高。中國(guó)居民膳食指南建議成人每天平均攝入水產(chǎn)品40-75g。尚未發(fā)現(xiàn)食用水產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。中國(guó)疾控中心研究員馮錄召表示，目前尚未發(fā)現(xiàn)通過(guò)食用食物，包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。馮錄召介紹稱(chēng)，研究顯示，新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播。在相對(duì)封閉的環(huán)境內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間暴露于高濃度的氣溶膠，也可能發(fā)生氣溶膠的傳播風(fēng)險(xiǎn)，沒(méi)有證據(jù)證明其他途徑的傳播。

不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，夏天和小龍蝦就緊緊聯(lián)系到了一起，特別是在大排檔上，小龍蝦幾乎是桌桌必點(diǎn)的一道美食，因?yàn)槟阒灰吹侥羌t紅的顏色，就已經(jīng)有了食欲，怎么可能要錯(cuò)過(guò)。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址現(xiàn)在很多人吃小龍蝦，絕不僅限于去大排檔和飯店里了，到菜場(chǎng)、超市去買(mǎi)些鮮活的回家自己制作，也成了一種時(shí)尚和潮流，自己做小龍蝦，不僅能夠花更少的錢(qián)吃得更過(guò)癮，還有一點(diǎn)非常重要的是，自己買(mǎi)的話，就能夠挑選到最新鮮的小龍蝦，這樣給家人吃的時(shí)候也更放心了。說(shuō)起購(gòu)買(mǎi)鮮活的小龍蝦，你都是怎么挑選呢？不管買(mǎi)那種小龍蝦，做熟了之后都是紅紅的顏色，但是挑選的時(shí)候卻有著很大的區(qū)別，而那些都是攤主一般不會(huì)告訴你的。

區(qū)別一：體型不同：清江魚(yú)的身體有點(diǎn)偏扁，身長(zhǎng)和黃花魚(yú)差不多，體重比較輕；鯰魚(yú)的身體比較圓潤(rùn)，身長(zhǎng)大約30厘米，體重可以很大，最大的比人還大，可達(dá)好幾千斤。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址區(qū)別二：體色不同：清江魚(yú)的顏色比較淺，身體和腹部的顏色基本一致，身上有魚(yú)鱗；鯰魚(yú)體色通常呈黑褐色或灰黑色，腹部有些淺灰色或者白色，身上無(wú)魚(yú)鱗。區(qū)別三：頭部不同：清江魚(yú)的頭部比較小，魚(yú)嘴是有點(diǎn)扁扁寬寬的，有兩根胡須且胡須比較短；鯰魚(yú)的頭部比較大，且扁平，魚(yú)頭大過(guò)身體，魚(yú)嘴比較圓，有四根或四根以上的胡須且胡須很長(zhǎng)。區(qū)別四：尾巴不同：清江魚(yú)的尾巴分叉，很短，像剪刀一樣，背上有2個(gè)背鰭，一個(gè)在前面，一個(gè)在尾部；鯰魚(yú)的尾巴不分叉，很長(zhǎng)，像扇子一樣，背上有1個(gè)小背鰭。區(qū)別五：生長(zhǎng)水域不同：清江魚(yú)生活在清水里，酸堿度適中，溶氧量充足，水質(zhì)清新，無(wú)污染源；鯰魚(yú)生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘里。區(qū)別六：分布范圍不同：清江魚(yú)分布于“千湖之省”湖北省，主產(chǎn)于湖北清江庫(kù)區(qū)；鯰魚(yú)在世界各地均有分布。

電商平臺(tái)下了一個(gè)低調(diào)的訂單，全國(guó)人民就一起來(lái)幫著“吃援”武漢，很快就會(huì)吃空數(shù)百?lài)嵭↓埼r、鮮藕、熱干面等等，既保障了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，也拉動(dòng)了電商平臺(tái)消費(fèi)。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址“湖廣熟，天下足”，作為全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)中擁有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，孕育了武昌魚(yú)、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國(guó)性知名品牌。這些，給了全國(guó)人民一個(gè)助力湖北的好機(jī)會(huì)。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬(wàn)噸、價(jià)值60億元，約40億只小龍蝦。4月1日起，京東發(fā)起了“買(mǎi)光湖北貨”活動(dòng)，讓全國(guó)吃貨吃個(gè)痛快，同時(shí)幫助滯銷(xiāo)滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前，人們已經(jīng)從京東買(mǎi)空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品，吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙，全國(guó)滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售月環(huán)比增長(zhǎng)超10倍，帶動(dòng)多地貧困農(nóng)戶(hù)增收。