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清江魚(yú)
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宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址

2020-11-23
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夏季是水產(chǎn)品大量上市的季節(jié),各種美味的魚(yú)、蝦、蟹等可供人們選擇。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址那么在疫情期間,如何安全食用水產(chǎn)品呢?水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)含量為15%-22%;碳水化合物的含量較低約1.5%;脂肪含量為1%-10%;含有一定數(shù)量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和煙酸;礦物質(zhì)中以硒、鋅和碘的含量較高。中國(guó)居民膳食指南建議成人每天平均攝入水產(chǎn)品40-75g。尚未發(fā)現(xiàn)食用水產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。中國(guó)疾控中心研究員馮錄召表示,目前尚未發(fā)現(xiàn)通過(guò)食用食物,包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。馮錄召介紹稱(chēng),研究顯示,新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播。在相對(duì)封閉的環(huán)境內(nèi),長(zhǎng)時(shí)間暴露于高濃度的氣溶膠,也可能發(fā)生氣溶膠的傳播風(fēng)險(xiǎn),沒(méi)有證據(jù)證明其他途徑的傳播。

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不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,夏天和小龍蝦就緊緊聯(lián)系到了一起,特別是在大排檔上,小龍蝦幾乎是桌桌必點(diǎn)的一道美食,因?yàn)槟阒灰吹侥羌t紅的顏色,就已經(jīng)有了食欲,怎么可能要錯(cuò)過(guò)。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址現(xiàn)在很多人吃小龍蝦,絕不僅限于去大排檔和飯店里了,到菜場(chǎng)、超市去買(mǎi)些鮮活的回家自己制作,也成了一種時(shí)尚和潮流,自己做小龍蝦,不僅能夠花更少的錢(qián)吃得更過(guò)癮,還有一點(diǎn)非常重要的是,自己買(mǎi)的話,就能夠挑選到最新鮮的小龍蝦,這樣給家人吃的時(shí)候也更放心了。說(shuō)起購(gòu)買(mǎi)鮮活的小龍蝦,你都是怎么挑選呢?不管買(mǎi)那種小龍蝦,做熟了之后都是紅紅的顏色,但是挑選的時(shí)候卻有著很大的區(qū)別,而那些都是攤主一般不會(huì)告訴你的。

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區(qū)別一:體型不同:清江魚(yú)的身體有點(diǎn)偏扁,身長(zhǎng)和黃花魚(yú)差不多,體重比較輕;鯰魚(yú)的身體比較圓潤(rùn),身長(zhǎng)大約30厘米,體重可以很大,最大的比人還大,可達(dá)好幾千斤。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址區(qū)別二:體色不同:清江魚(yú)的顏色比較淺,身體和腹部的顏色基本一致,身上有魚(yú)鱗;鯰魚(yú)體色通常呈黑褐色或灰黑色,腹部有些淺灰色或者白色,身上無(wú)魚(yú)鱗。區(qū)別三:頭部不同:清江魚(yú)的頭部比較小,魚(yú)嘴是有點(diǎn)扁扁寬寬的,有兩根胡須且胡須比較短;鯰魚(yú)的頭部比較大,且扁平,魚(yú)頭大過(guò)身體,魚(yú)嘴比較圓,有四根或四根以上的胡須且胡須很長(zhǎng)。區(qū)別四:尾巴不同:清江魚(yú)的尾巴分叉,很短,像剪刀一樣,背上有2個(gè)背鰭,一個(gè)在前面,一個(gè)在尾部;鯰魚(yú)的尾巴不分叉,很長(zhǎng),像扇子一樣,背上有1個(gè)小背鰭。區(qū)別五:生長(zhǎng)水域不同:清江魚(yú)生活在清水里,酸堿度適中,溶氧量充足,水質(zhì)清新,無(wú)污染源;鯰魚(yú)生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘里。區(qū)別六:分布范圍不同:清江魚(yú)分布于“千湖之省”湖北省,主產(chǎn)于湖北清江庫(kù)區(qū);鯰魚(yú)在世界各地均有分布。

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電商平臺(tái)下了一個(gè)低調(diào)的訂單,全國(guó)人民就一起來(lái)幫著“吃援”武漢,很快就會(huì)吃空數(shù)百?lài)嵭↓埼r、鮮藕、熱干面等等,既保障了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),也拉動(dòng)了電商平臺(tái)消費(fèi)。宜城好吃龍蝦市場(chǎng)地址“湖廣熟,天下足”,作為全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)中擁有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),孕育了武昌魚(yú)、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國(guó)性知名品牌。這些,給了全國(guó)人民一個(gè)助力湖北的好機(jī)會(huì)。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬(wàn)噸、價(jià)值60億元,約40億只小龍蝦。4月1日起,京東發(fā)起了“買(mǎi)光湖北貨”活動(dòng),讓全國(guó)吃貨吃個(gè)痛快,同時(shí)幫助滯銷(xiāo)滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前,人們已經(jīng)從京東買(mǎi)空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品,吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙,全國(guó)滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售月環(huán)比增長(zhǎng)超10倍,帶動(dòng)多地貧困農(nóng)戶(hù)增收。

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