盛夏馬上就要來了,在眾多夜宵中,小龍蝦絕對(duì)是“頭牌”。特別是女性朋友,一個(gè)夏天如果不吃上幾次小龍蝦,就感覺過了一個(gè)“假夏天”。黃岡特色小龍蝦電話晚上下班以后,約上兩三個(gè)朋友,到路邊的小吃攤,點(diǎn)一盆麻辣小龍蝦,圍坐在一起,再來兩瓶鮮啤,給炎熱的夏天,添了一絲絲涼意,瞬間感覺生活特別美好!因?yàn)樾↓埼r比較受歡迎,所以關(guān)于它的“流言蜚語”也就比較多了。每年到了吃小龍蝦的季節(jié),都會(huì)有人在爭論,小龍蝦的蝦頭里,是蝦黃還是蝦屎?到底能不能吃?小龍蝦體內(nèi)寄生蟲多,重金屬超標(biāo)等等,因?yàn)檫@些問題存在,只能一邊心懷忐忑,一邊享受于它的美味。小龍蝦也叫克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,它的生存能力特別強(qiáng),不管是在池塘、低洼地、河道及稻田均可生存,這也是人們說小龍蝦“臟”的原因之一。但是,小龍蝦的排毒減毒能力特別強(qiáng),它能把重金屬轉(zhuǎn)移到外殼,通過幾次蛻皮,把毒素排出體外。
仲夏,驕陽似火,記者走在南雄市通往下湖村的必經(jīng)之路上,能夠明顯看到道路拓寬的痕跡。黃岡特色小龍蝦電話“不要小看了這條3.4公里長的村道,過去它只有3.5米寬,卻是附近多個(gè)村出入的交通要道,逢節(jié)必堵;以前大貨車進(jìn)不來,村民種的稻米、柑橘等只能比別人的更便宜求別人運(yùn)出去?!鄙仃P(guān)市委政法委宣傳和輿情科科長劉曉民告訴記者,他去年5月接棒任下湖村駐村扶貧第一書記,到任第一件事就是抓道路建設(shè)。劉曉民積極與南雄市委分管扶貧工作的領(lǐng)導(dǎo)以及南雄市財(cái)政局、農(nóng)業(yè)局等部門溝通爭取資金。村道旁邊有數(shù)十戶民宅,道路要拓寬,原來的房屋就得拆了往后退。劉曉民晚上帶著村干部,沿著村道一戶戶走訪,一家家做工作。有村民回憶:“劉書記剛來我們村召集大家開會(huì)時(shí),提出的那些工作計(jì)劃在我們看來根本就不可能,覺得他在吹牛。他跟我們‘打包票’,說如果干得不好可以去隔壁村就是他老家罵他,來了很短時(shí)間他就把每家每戶的情況都摸清了,也是苦口婆心的,被他的決心打動(dòng)了?!?/p>
眾所周知,中國是一個(gè)美食大國,五千年的歷史傳承,更是讓中國人對(duì)吃的研究很是透徹,而中國又是一個(gè)地大物博的國家,所以美食種類更是多種多樣,尤其是中國人發(fā)明的八大菜系更是聞名中外,而很多外國人更是為了吃遍中國的美食而來到中國定居,而且中國的吃貨更是為很多國家解決了物種入侵的問題。黃岡特色小龍蝦電話例如德國的小龍蝦泛濫,小龍蝦的原產(chǎn)地是美洲,但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)全球化的問題,如今的小龍蝦更是遍布全球很多國家,成為了一種世界性的入侵物種,而中國也沒避免小龍蝦的入侵,但是它們并沒有在中國泛濫成災(zāi),因?yàn)橹袊拇髲N都把它們做成了美味的食物給端上餐桌了。但是外國人就沒那么幸運(yùn)了。
作為養(yǎng)殖生產(chǎn)者,能否提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量才是我們要實(shí)實(shí)在在解決的難題。所以,突破困境,應(yīng)該從養(yǎng)殖生產(chǎn)者自身上入手。升級(jí)養(yǎng)殖技術(shù)、改進(jìn)養(yǎng)殖模式、提升養(yǎng)殖管理水平,提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量。蝦苗需求嚴(yán)重萎縮,這是意料之中的事。黃岡特色小龍蝦電話去年在本公眾號(hào),我已經(jīng)寫過文章做了詳細(xì)分析,在此不再復(fù)述。苗價(jià)現(xiàn)在至少有5元一斤吧,相比于去年的天價(jià),是很低。但是如果能提高產(chǎn)量,達(dá)到每畝產(chǎn)400斤或以上,那也是很不錯(cuò)的收益吧?而且苗越早、規(guī)格越大,價(jià)格會(huì)更好。以后早苗和大規(guī)格早苗依然會(huì)有市場。所以,如果我們?cè)诔鲈缑绾驮绯龃笠?guī)格苗上進(jìn)行技術(shù)突破,達(dá)到高產(chǎn),絕對(duì)可以盈利。目前價(jià)格,中蝦20-30元每斤,大蝦達(dá)到40-50元每斤,對(duì)一種水產(chǎn)品來說,價(jià)格真的很好了。對(duì)于優(yōu)質(zhì)的大規(guī)格蝦,整年的平均價(jià)格至少有15元每斤吧?如果我們能進(jìn)行技術(shù)、模式、管理的不斷改進(jìn),畝產(chǎn)400斤,效益是不是很可觀了?如果突破600斤呢?
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