湖北清江水域里所有魚類的總稱。清江魚肉質(zhì)細(xì)嫩、無泥腥味、食用安全，深受國內(nèi)外食客的青睞。清江魚系列產(chǎn)品先后獲得"中國名牌農(nóng)產(chǎn)品"、"湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"和第八、九、十屆中國農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。其貌不揚(yáng)的清江野魚，竟是這么的拉風(fēng)耀眼。襄陽襄陽有名麻辣小龍蝦地址好山好水養(yǎng)好魚，清江魚是實(shí)力派。好山好水。湖北長(zhǎng)陽清江 ，是國家AAAA級(jí)森林公園保護(hù)區(qū)，天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%，流域植被完好，常年綠波蕩漾，清澈見底，風(fēng)景如畫，環(huán)境優(yōu)美。清江水酸堿度適中，天然的硅酸鹽地質(zhì)，溶氧量充足，水質(zhì)好，經(jīng)專家鑒定為天然礦泉水，富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。養(yǎng)好魚。無公害無污染的水質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境，氣候適宜，生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚。隔河巖庫區(qū)形成以后，幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水，好水養(yǎng)好魚，好魚味美奇，無公害，無污染，無激素、活動(dòng)量大是清江魚獨(dú)有的特征，清江魚已成為了這一帶的地標(biāo)性物種。

1、在處理小龍蝦的時(shí)候, 為了避免被鉗子咬傷, 可以戴上硅膠手套操作。襄陽有名麻辣小龍蝦地址2、小龍蝦最臟的地方就是腹部腳, 隨便清洗是洗不干凈的, 先用強(qiáng)勁的水柱沖洗好幾遍, 讓泥土掉的差不多;3、拿出家里不用的牙刷或者鋼絲球刷去小龍蝦腹部的泥土, 注意一定要一只手捏住小龍蝦的背部, 防止手被龍蝦鉗住;4、將小龍蝦的全身用刷子刷過之后, 就要開始清洗小龍蝦的內(nèi)部了。在清水中倒入一定比例的鹽巴和白醋，將小龍蝦倒進(jìn)去浸泡15到30分鐘, 讓小龍蝦把體內(nèi)和腮邊的臟東西都吐出來, 再用清水清洗幾遍;5、把小龍蝦清洗干凈之后, 要去除內(nèi)臟贓物。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦腳、鰓：用手抓住小龍蝦的腳，將蝦腳連同蝦腮一并去除，尤其是鰓，這是小龍蝦儲(chǔ)存氧氣的地方，細(xì)菌特別的多，必須要清理干凈；6、在搞不清楚小龍蝦來源是否安全的前提下, 蝦黃要少吃, 盡量不要吃;7、在爆炒小龍蝦之前要先在水里焯一遍, 如果有許多泡沫的話, 說明小龍蝦還是很臟。

稻田養(yǎng)殖小龍蝦每年春季水淺、水瘦，水體透明度高，水草、藻類生長(zhǎng)緩慢，加上稻田底泥中氮、磷肥殘留較多，這些條件都適合青苔生長(zhǎng)繁殖。當(dāng)池塘中青苔布滿整個(gè)稻田時(shí)，部分養(yǎng)殖朋友會(huì)選擇各種方法處理青苔，有時(shí)反而造成蝦苗成活率低。襄陽有名麻辣小龍蝦地址那么青苔是好是壞呢？又要如何合理處理呢？當(dāng)青苔大量生長(zhǎng)時(shí)：1、影響水草生長(zhǎng) 容易粘附到水草上，影響水草光合作用；并且青苔與水草競(jìng)爭(zhēng)營養(yǎng)，影響水草生長(zhǎng)。2、阻礙蝦苗活動(dòng)和攝食 小龍蝦蝦苗、蟹苗個(gè)體小，容易鉆到青苔里，若被青苔纏住則很難掙脫，此外投喂的飼料落在青苔上，阻礙蝦苗攝食，影響蝦苗的生長(zhǎng)速度的同時(shí)造成飼料浪費(fèi)，未攝食的飼料又會(huì)造成水質(zhì)污染。3、敗壞水質(zhì) 青苔不耐高溫，溫度上升后容易腐爛，沉到池底造成底臭、水臟。4、影響起捕 若池塘中有成蝦，青苔多時(shí)放地籠，小龍蝦不進(jìn)籠，且清理地籠困難。5、造成水瘦 青苔大量繁殖后，吸收池塘中大量營養(yǎng)，其他藻類由于缺乏營養(yǎng)而無法繁殖。

每年4月左右開始，水溫平均達(dá)到20℃以上時(shí)，稻田養(yǎng)蝦中塘底的青苔和秸稈便開始大量腐爛，隨后出現(xiàn)青苔上浮、秸稈腐爛等現(xiàn)象，使得池塘底泥發(fā)黑發(fā)臭，襄陽有名麻辣小龍蝦地址水中懸浮著大量有機(jī)質(zhì)，引起水紅、水黑等問題，影響水中水草及藻類光合作用的正常進(jìn)行，水草活力弱，掛臟、掛青苔嚴(yán)重，池塘溶解氧偏低，整體處于低氧狀態(tài)。若遇到陰天、雨天等不良天氣，小龍蝦極易出現(xiàn)趴邊、上草等缺氧現(xiàn)象，影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，最后便會(huì)導(dǎo)致上市時(shí)間推遲，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。為此，本文重點(diǎn)介紹下稻田養(yǎng)蝦中期出現(xiàn)的一些主要問題及其有效的應(yīng)對(duì)管理措施。1、青苔、秸稈等腐爛。開春溫度回暖，水溫逐漸升高，池塘中青苔及秸稈等開始大量腐爛，水中有機(jī)物增多，趨于富營養(yǎng)化，利于裸藻等有害藻類的繁殖，進(jìn)而引起池塘水紅、水黑問題。且有的池塘中青苔等腐爛后未能及時(shí)對(duì)其打撈、處理，使得水質(zhì)進(jìn)一步惡化，嚴(yán)重影響小龍蝦的正常養(yǎng)殖。

2019年的小龍蝦養(yǎng)殖總體行情可以用一地雞毛來形容，賠的多，賺的少。致使很多養(yǎng)殖戶的積極性都不高，大多數(shù)人對(duì)這只蝦都失去了信心。襄陽有名麻辣小龍蝦地址但是我們同時(shí)也看到了一小部分今年賺到錢的朋友們?cè)诜e極備戰(zhàn)明年的養(yǎng)殖工作。其實(shí)任何行當(dāng)都是有賠有賺，只有這樣才能使這個(gè)行業(yè)不斷地有新鮮血液涌入，而末位被淘汰，使得在這個(gè)行業(yè)沉淀下來的從業(yè)人員更專業(yè)，進(jìn)而促進(jìn)這個(gè)行業(yè)不斷的發(fā)展。這話可能聽起來殘酷，但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是如此冷酷無情，優(yōu)勝劣汰。沒有任何一個(gè)行業(yè)能使每一個(gè)進(jìn)入的人都賺錢，就算真有這樣的行業(yè)，也只會(huì)是曇花一現(xiàn)，不會(huì)長(zhǎng)久，之后便是一地雞毛！就像大家經(jīng)常說的那樣：生意一年比一年難做，那是因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手比你更加專業(yè)更加職業(yè)化，才使得你倍感壓力。就像一則笑話講的那樣：森林里一頭熊在追兩個(gè)人，其中一個(gè)對(duì)另一個(gè)說，不要再無謂的跑了，反正我們也跑不過熊！另一個(gè)人說，我知道我們跑不過熊，但是我只要跑得比你快就行了。這就是2019年小龍蝦養(yǎng)殖百態(tài)圖的縮影。

每次看到街邊的小龍蝦都真的好想吃，但是作為精打細(xì)算的家庭煮婦，我覺得還是自己在家做吃的實(shí)惠又過癮，還有外面賣的太辣我受不了，自己做就可以控制辣度在可承受范圍，自家做的干凈更不用說了，外面吃到不衛(wèi)生的食物就容易腹瀉。襄陽有名麻辣小龍蝦地址小龍蝦現(xiàn)在挺便宜，市場(chǎng)10幾塊錢一斤，買上兩三斤加上一包欣和的小龍蝦調(diào)味料也才五六十塊錢，這要外面買，咋都要100多了，我這是懶人做法，味道完全可控，直接用現(xiàn)成調(diào)味料炒，省時(shí)省力，也不怕自己失手后味道不如外面買的好吃。一盆龍蝦配上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，邊吃邊追劇，還是在家舒坦。我做的微辣，我們家孩子怕辣都可以吃，吃完蝦肉，把蝦頭嚼碎了吸那個(gè)汁，真的欲罷不能，要是最后湯里來幾根河南燴面拌拌那才叫得勁兒。所以想自己在家做又怕味道調(diào)不好的推薦用你們小龍蝦調(diào)料，制作簡(jiǎn)單不說味道真的很正宗啊，三種口味可選，不能吃辣的可以用蒜蓉，十三香，我全試了都超級(jí)好吃。