1、在處理小龍蝦的時(shí)候, 為了避免被鉗子咬傷, 可以戴上硅膠手套操作。恩施特色調(diào)味魚片地址2、小龍蝦最臟的地方就是腹部腳, 隨便清洗是洗不干凈的, 先用強(qiáng)勁的水柱沖洗好幾遍, 讓泥土掉的差不多;3、拿出家里不用的牙刷或者鋼絲球刷去小龍蝦腹部的泥土, 注意一定要一只手捏住小龍蝦的背部, 防止手被龍蝦鉗住;4、將小龍蝦的全身用刷子刷過之后, 就要開始清洗小龍蝦的內(nèi)部了。在清水中倒入一定比例的鹽巴和白醋，將小龍蝦倒進(jìn)去浸泡15到30分鐘, 讓小龍蝦把體內(nèi)和腮邊的臟東西都吐出來, 再用清水清洗幾遍;5、把小龍蝦清洗干凈之后, 要去除內(nèi)臟贓物。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦腳、鰓：用手抓住小龍蝦的腳，將蝦腳連同蝦腮一并去除，尤其是鰓，這是小龍蝦儲(chǔ)存氧氣的地方，細(xì)菌特別的多，必須要清理干凈；6、在搞不清楚小龍蝦來源是否安全的前提下, 蝦黃要少吃, 盡量不要吃;7、在爆炒小龍蝦之前要先在水里焯一遍, 如果有許多泡沫的話, 說明小龍蝦還是很臟。

每次看到街邊的小龍蝦都真的好想吃，但是作為精打細(xì)算的家庭煮婦，我覺得還是自己在家做吃的實(shí)惠又過癮，還有外面賣的太辣我受不了，自己做就可以控制辣度在可承受范圍，自家做的干凈更不用說了，外面吃到不衛(wèi)生的食物就容易腹瀉。恩施特色調(diào)味魚片地址小龍蝦現(xiàn)在挺便宜，市場(chǎng)10幾塊錢一斤，買上兩三斤加上一包欣和的小龍蝦調(diào)味料也才五六十塊錢，這要外面買，咋都要100多了，我這是懶人做法，味道完全可控，直接用現(xiàn)成調(diào)味料炒，省時(shí)省力，也不怕自己失手后味道不如外面買的好吃。一盆龍蝦配上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，邊吃邊追劇，還是在家舒坦。我做的微辣，我們家孩子怕辣都可以吃，吃完蝦肉，把蝦頭嚼碎了吸那個(gè)汁，真的欲罷不能，要是最后湯里來幾根河南燴面拌拌那才叫得勁兒。所以想自己在家做又怕味道調(diào)不好的推薦用你們小龍蝦調(diào)料，制作簡(jiǎn)單不說味道真的很正宗啊，三種口味可選，不能吃辣的可以用蒜蓉，十三香，我全試了都超級(jí)好吃。

為啥今年小龍蝦那么便宜呢？1.很多人看到前幾年高價(jià)小龍蝦，紛紛跟風(fēng)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的人多了，產(chǎn)量高了，價(jià)格就低了一點(diǎn)。恩施特色調(diào)味魚片地址2.蝦的生長(zhǎng)也是有周期的，今年正好趕上小龍蝦豐收年，大批小龍蝦集中上市。3.今年情況特殊，疫情的影響，很多店鋪沒有完全恢復(fù)狀態(tài)，旅游、消費(fèi)都受到了打擊，小龍蝦供大于求。所以，價(jià)格雖然便宜了，卻還沒以前好賣。享受便宜小龍蝦要趁現(xiàn)在，7月可能再漲價(jià)啦！炎熱的夏夜，小龍蝦和冰啤酒簡(jiǎn)直就是絕配。雖然現(xiàn)階段可能小龍蝦比較便宜，但是隨后很可能會(huì)漲價(jià)，而且只高不低。因?yàn)榈鹊?月份，小龍蝦的產(chǎn)量會(huì)明顯減少，而7月又是小龍蝦的消耗大月，所以價(jià)格也很可能會(huì)隨之上升。如此看來，吃小龍蝦要趁早，美味等你但價(jià)格不等你，你家那兒的小龍蝦價(jià)格降低了嗎？你會(huì)囤貨小龍蝦嗎？

國(guó)內(nèi)“最受歡迎”的5種小吃，小龍蝦位居榜首，你最愛哪一種？在中國(guó)其實(shí)有很多獨(dú)特的小吃，而這些獨(dú)特的小吃也是帶著各個(gè)地方的特色，大多數(shù)的小吃都是就地取材，恩施特色調(diào)味魚片地址這樣的話才能夠更凸顯出當(dāng)?shù)氐囊恍┨攸c(diǎn)，不過對(duì)于有些小吃來說，可能可以在全國(guó)流行起來，但是有的小吃卻因?yàn)橘Y源材料的局限性只能夠在當(dāng)?shù)夭拍軌蛑溃贿^對(duì)于這些特色小吃來說，卻是讓很多人都非常喜歡的，那么今天我們要來為大家介紹的就是國(guó)內(nèi)最受歡迎的5種小吃，小龍蝦位居榜首，你最愛的是哪一種呢？第1種就是小龍蝦。說起這個(gè)小龍蝦絕對(duì)是人們非常喜歡的一種小吃，而且他也是位居榜首的，因?yàn)榇蠹叶加X得在吃小吃的時(shí)候，小龍蝦絕對(duì)是必須要點(diǎn)的，因?yàn)榇蠹矣X得這個(gè)小龍蝦不僅吃起來口感特別的鮮嫩，而且做好的麻辣小龍蝦味道也是特別的過硬，尤其是我們?cè)诔缘臅r(shí)候雙手齊上，也會(huì)讓我們覺得特別的過癮，尤其是在夏天的時(shí)候一邊喝冰啤酒一邊吃小龍蝦，也確實(shí)是非常爽的一件事情了。