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清江魚
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湖南好吃清江魚電話

2021-03-07
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電商平臺下了一個(gè)低調(diào)的訂單,全國人民就一起來幫著“吃援”武漢,很快就會吃空數(shù)百噸小龍蝦、鮮藕、熱干面等等,既保障了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),也拉動了電商平臺消費(fèi)。湖南好吃清江魚電話“湖廣熟,天下足”,作為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)中擁有領(lǐng)先優(yōu)勢,孕育了武昌魚、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國性知名品牌。這些,給了全國人民一個(gè)助力湖北的好機(jī)會。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬噸、價(jià)值60億元,約40億只小龍蝦。4月1日起,京東發(fā)起了“買光湖北貨”活動,讓全國吃貨吃個(gè)痛快,同時(shí)幫助滯銷滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速復(fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前,人們已經(jīng)從京東買空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品,吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙,全國滯銷農(nóng)產(chǎn)品銷售月環(huán)比增長超10倍,帶動多地貧困農(nóng)戶增收。

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新冠肺炎疫情發(fā)生以來,受運(yùn)輸不暢、銷售受阻等因素影響,水產(chǎn)品賣難、壓塘現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。湖南好吃清江魚電話產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接,對緩解當(dāng)前賣難、壓塘等問題至關(guān)重要。對此,各地農(nóng)業(yè)部門積極采取措施,推進(jìn)水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,加強(qiáng)供需對接,推動水產(chǎn)品加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),為穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。唐小飛是安徽省宣城市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶,往年2月,水陽鎮(zhèn)幼蟹就基本銷售完畢,今年疫情發(fā)生后,訂單、價(jià)格、交通都受到了影響。“扣蟹出塘單價(jià)一路從每斤40元下滑到每斤15元,現(xiàn)在只希望能把損失降到最低。”唐小飛說,這段時(shí)間已經(jīng)陸續(xù)賣了7萬多斤,差不多占總量的70%。其中,大部分是銷往江蘇、山東,還有省內(nèi)的馬鞍山市,“現(xiàn)在,我們合作社大約還有3萬斤扣蟹待售,我自己的塘里還剩5000多斤。這部分原本都是要發(fā)往湖北的,目前還在想辦法對接其他銷路”。

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在新馬路菜市場,共有二十來家銷售小龍蝦的攤位,湖南好吃清江魚電話銷售的小龍蝦基本上來自江蘇和湖北兩地,品質(zhì)優(yōu)良。這段時(shí)間,市場小龍蝦每日的平均銷量在1萬斤左右,如遇節(jié)假日銷量還會翻上一番。在剛剛過去的五一黃金周,小龍蝦銷量高達(dá)7萬多斤,是市場里名副其實(shí)的熱銷爆款。據(jù)了解,受疫情影響,今年小龍蝦的價(jià)格比往年同期便宜不少,具體售價(jià)則因大小而不同。小號8元每斤,中小號14元每斤,中大號22元每斤,大號29元每斤,特大號42元每斤。想要吃到美味的小龍蝦,挑選小龍蝦是關(guān)鍵的一步。新馬路菜市場57號攤位的經(jīng)營戶劉萱清,在市場經(jīng)營小龍蝦生意已經(jīng)8年了,對于怎么挑選小龍蝦經(jīng)驗(yàn)十足。她告訴我們,消費(fèi)者可以從小龍蝦的外觀、氣味、尾部、大小等方面來挑選。優(yōu)質(zhì)的小龍蝦個(gè)頭均勻、外觀完整,腹部干凈,活動起來靈活生猛,聞起來沒有異味,尾部捏起來飽滿有彈性。個(gè)頭也不是越大越好,自己在家燒的話,一般選擇中小號或者中大號小龍蝦就可以了,因?yàn)檫@兩類體型的小龍蝦在烹飪過程中比較容易入味。

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由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo),中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會運(yùn)營的“全國水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺”微信小程序上線。湖南好吃清江魚電話該平臺旨在解決疫情防控期間,水產(chǎn)品流通不暢、產(chǎn)銷銜接受阻等問題,保證特殊時(shí)期的產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接。新京報(bào)記者注意到,該微信小程序分為“魚交易”“苗交易”兩個(gè)功能模塊,用于收集發(fā)布水產(chǎn)品信息,保證特殊時(shí)期產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接,解決疫情期間產(chǎn)品“賣不出”和“買不到”的問題。用戶可打開微信小程序,搜索“魚交易”或“苗交易”即可瀏覽;企業(yè)用戶使用手機(jī)即可上傳產(chǎn)銷信息,經(jīng)審核后在平臺上免費(fèi)發(fā)布。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會表示,協(xié)會整合了國內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)、批發(fā)市場、超市、電商等多方參與,組織專人核實(shí)企業(yè)上傳的信息,并利用協(xié)會自身資源積極對接采購商家。據(jù)統(tǒng)計(jì),平臺上線當(dāng)天,就有近1000家國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)發(fā)布了供求信息。

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