“要說(shuō)哪里的小龍蝦最好吃，還是我們湖北潛江的小龍蝦，蝦肉飽滿(mǎn)，蝦黃多?！眲⑿缾傇谧约旱闹辈ラg向粉絲們介紹，這一輪線上賣(mài)小龍蝦已經(jīng)一個(gè)多星期了，每天不直播的時(shí)候也能賣(mài)出去100多單。湖北潛江有“小龍蝦之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。咸寧有名小龍蝦地址2019年，湖北小龍蝦產(chǎn)量超過(guò)80萬(wàn)噸，占全國(guó)小龍蝦的一半，而湖北的小龍蝦一多半來(lái)自潛江。在潛江當(dāng)?shù)?，像劉欣悅一樣從事小龍蝦產(chǎn)業(yè)的超過(guò)10萬(wàn)人。現(xiàn)階段小龍蝦市場(chǎng)回溫，當(dāng)?shù)匚r農(nóng)“體感”如何？新京報(bào)記者采訪到潛江小龍蝦知名的“網(wǎng)紅”養(yǎng)殖戶(hù)劉欣悅，講述疫情向好之后小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)的喜與憂(yōu)。一場(chǎng)疫情風(fēng)波，劉欣悅覺(jué)得，她對(duì)這里的小龍蝦養(yǎng)殖事業(yè)，有了更多的危機(jī)感和責(zé)任感。說(shuō)到目前的小龍蝦養(yǎng)殖行情，劉欣悅告訴記者，現(xiàn)在潛江的小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)喜憂(yōu)參半。疫情期間，湖北省實(shí)行嚴(yán)格的交通管制措施，給當(dāng)?shù)匦↓埼r養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了很大的影響。年后，蝦苗價(jià)格相較去年同期跌了十多倍，年前一度賣(mài)到38元的蝦苗，年后下跌到幾塊錢(qián)，這對(duì)于提前購(gòu)入蝦苗的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，是逃不掉的虧損。

在海鮮銷(xiāo)售區(qū)幾乎都能看到小龍蝦的身影——深紅色外殼，伸著兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的鉗子。雖然看上去有點(diǎn)嚇人，但它又是人們餐桌上的美味。咸寧有名小龍蝦地址令眾多消費(fèi)者高興的是，今年小龍蝦價(jià)格特別親民，最低不到10元一斤。南下河市場(chǎng)的不少海鮮攤位前都有小龍蝦銷(xiāo)售，個(gè)頭大小不一，售價(jià)也不一樣。鵬程水產(chǎn)店是銷(xiāo)售小龍蝦的“大戶(hù)”，店門(mén)前擺放著幾大盆小龍蝦，供消費(fèi)者挑選。經(jīng)營(yíng)者田國(guó)文正忙著招呼顧客，很快賣(mài)出去十幾份。提及小龍蝦的價(jià)格時(shí)，他卻直搖頭?！敖衲甑男星椴惶?，我這里銷(xiāo)售的小龍蝦產(chǎn)自微山湖，分為三個(gè)檔次，個(gè)頭最小的大約0.4兩一只，零售價(jià)每斤9元。中等檔次的大約0.7兩一只，零售價(jià)15元一斤。個(gè)頭最大的1兩一只，零售價(jià)35元一斤?！碧飮?guó)文說(shuō)，市民根據(jù)需求，選購(gòu)中等個(gè)頭的多一些。在另一家水產(chǎn)店前，店主張春霞也在招呼顧客，她銷(xiāo)售的小龍蝦基本上也是差不多價(jià)格。“從最近四年同期來(lái)看，今年小龍蝦價(jià)格算是最低的了。前幾年，個(gè)頭最小的小龍蝦每斤也能賣(mài)到10元以上，今年跌破了10元?！睆埓合紝?duì)記者說(shuō)，來(lái)貨的價(jià)格就低，零售價(jià)也不會(huì)高上去，整體看，今年小龍蝦價(jià)格每斤比去年同期低了三四元。

電商平臺(tái)下了一個(gè)低調(diào)的訂單，全國(guó)人民就一起來(lái)幫著“吃援”武漢，很快就會(huì)吃空數(shù)百?lài)嵭↓埼r、鮮藕、熱干面等等，既保障了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，也拉動(dòng)了電商平臺(tái)消費(fèi)。咸寧有名小龍蝦地址“湖廣熟，天下足”，作為全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)中擁有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，孕育了武昌魚(yú)、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國(guó)性知名品牌。這些，給了全國(guó)人民一個(gè)助力湖北的好機(jī)會(huì)。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬(wàn)噸、價(jià)值60億元，約40億只小龍蝦。4月1日起，京東發(fā)起了“買(mǎi)光湖北貨”活動(dòng)，讓全國(guó)吃貨吃個(gè)痛快，同時(shí)幫助滯銷(xiāo)滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前，人們已經(jīng)從京東買(mǎi)空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品，吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙，全國(guó)滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售月環(huán)比增長(zhǎng)超10倍，帶動(dòng)多地貧困農(nóng)戶(hù)增收。

每年的3-8月是小龍蝦最肥美的季節(jié)，作為夏季美食的代言的它，不知何時(shí)已經(jīng)火遍了大江南北。時(shí)值6月，我們帶著一顆虔誠(chéng)的心走入蚌埠螞蝦街，去尋找一批“蝦界”的老手藝人，阿亮和他的合伙人們便是今天的主角。咸寧有名小龍蝦地址螞蝦街以蝦得名，形成于上世紀(jì)80年代，是安徽省小龍蝦美食的發(fā)祥地，中國(guó)第一個(gè)“蝦王”商標(biāo)就誕生于這里。1979年，一個(gè)叫石順利的人在這條街上最先賣(mài)起了鹵煮小龍蝦，在他的帶領(lǐng)下，漸漸地打開(kāi)了小龍蝦市場(chǎng)，并逐漸形成氣候，最終發(fā)展成為了名噪一時(shí)的小龍蝦美食一條街。到了上世紀(jì)90年代，蚌埠螞蝦街進(jìn)入到了快速發(fā)展時(shí)期，短短百十米的街道，擠著六七十家蝦鋪。整條街上生意最好的當(dāng)數(shù)石順利、阿亮和吳孝懷，他們?nèi)痔煜?，自成一派，共同推?dòng)了螞蝦街的發(fā)展。2000年左右，螞蝦街達(dá)到了鼎盛，整條街日均銷(xiāo)量三四萬(wàn)斤。街道兩旁，但凡有空的地方都擺滿(mǎn)了桌椅。螞蝦街的繁榮吸引來(lái)了各大媒體，就連央視也來(lái)湊個(gè)熱鬧。一時(shí)間螞蝦街名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，四面八方的食客紛至沓來(lái)。

由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo)，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)的“全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)”微信小程序上線。咸寧有名小龍蝦地址該平臺(tái)旨在解決疫情防控期間，水產(chǎn)品流通不暢、產(chǎn)銷(xiāo)銜接受阻等問(wèn)題，保證特殊時(shí)期的產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接。新京報(bào)記者注意到，該微信小程序分為“魚(yú)交易”“苗交易”兩個(gè)功能模塊，用于收集發(fā)布水產(chǎn)品信息，保證特殊時(shí)期產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接，解決疫情期間產(chǎn)品“賣(mài)不出”和“買(mǎi)不到”的問(wèn)題。用戶(hù)可打開(kāi)微信小程序，搜索“魚(yú)交易”或“苗交易”即可瀏覽；企業(yè)用戶(hù)使用手機(jī)即可上傳產(chǎn)銷(xiāo)信息，經(jīng)審核后在平臺(tái)上免費(fèi)發(fā)布。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)表示，協(xié)會(huì)整合了國(guó)內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、電商等多方參與，組織專(zhuān)人核實(shí)企業(yè)上傳的信息，并利用協(xié)會(huì)自身資源積極對(duì)接采購(gòu)商家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平臺(tái)上線當(dāng)天，就有近1000家國(guó)內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)發(fā)布了供求信息。