“6日下了一場暴雨，降雨量有100毫米以上，水位上漲高出了我們此前設(shè)置的蝦網(wǎng)，很多小龍蝦順著水流就游走了?！眲①F軍稱，被雨水淹的池塘幾乎損失掉了三分之一小龍蝦。孝感特色小龍蝦種苗基地地址不僅如此，養(yǎng)殖戶們也在擔(dān)心后面是否還會有強降雨天氣，“由于整個城市都被淹了?，F(xiàn)在先緊急排公路和街道的積水。我們目前不能自行排水，而之后幾天本市可能又有中到大雨，不知道水位會不會再次升高?！眲①F軍表示，水位升高對小龍蝦的品質(zhì)也有一定的影響。他介紹，小龍蝦的養(yǎng)殖離不開水藻，會給小龍蝦提供更好的生活環(huán)境。原先80公分的水位適合水藻進行光合作用，但現(xiàn)在水位高了一倍，陽光照不進來，水藻就很難成活，“這樣小龍蝦的生長也受到了影響。沒有水藻提供不了養(yǎng)料，會導(dǎo)致它長不大，肉質(zhì)不飽滿。”

每年4月左右開始，水溫平均達到20℃以上時，稻田養(yǎng)蝦中塘底的青苔和秸稈便開始大量腐爛，隨后出現(xiàn)青苔上浮、秸稈腐爛等現(xiàn)象，使得池塘底泥發(fā)黑發(fā)臭，孝感特色小龍蝦種苗基地地址水中懸浮著大量有機質(zhì)，引起水紅、水黑等問題，影響水中水草及藻類光合作用的正常進行，水草活力弱，掛臟、掛青苔嚴重，池塘溶解氧偏低，整體處于低氧狀態(tài)。若遇到陰天、雨天等不良天氣，小龍蝦極易出現(xiàn)趴邊、上草等缺氧現(xiàn)象，影響正常的生長發(fā)育，最后便會導(dǎo)致上市時間推遲，嚴重影響?zhàn)B殖效益。為此，本文重點介紹下稻田養(yǎng)蝦中期出現(xiàn)的一些主要問題及其有效的應(yīng)對管理措施。1、青苔、秸稈等腐爛。開春溫度回暖，水溫逐漸升高，池塘中青苔及秸稈等開始大量腐爛，水中有機物增多，趨于富營養(yǎng)化，利于裸藻等有害藻類的繁殖，進而引起池塘水紅、水黑問題。且有的池塘中青苔等腐爛后未能及時對其打撈、處理，使得水質(zhì)進一步惡化，嚴重影響小龍蝦的正常養(yǎng)殖。

湖北省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部召開第114場新聞發(fā)布會，介紹“推動湖北蝦-稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”情況，并回答記者提問。孝感特色小龍蝦種苗基地地址參加發(fā)布會的人員包括：潛江市委副書記金茂清；湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖長惜；湖北省文化和旅游廳副廳長徐勇；湖北省糧食局二級巡視員邱建均；湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心副主任鄭國蓉。鄭國蓉說，2019年，全省小龍蝦養(yǎng)殖面積達到780萬畝。潛江率先推行蝦稻聯(lián)養(yǎng)，蝦稻共作模式，在國內(nèi)樹立了標桿。湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心將打好產(chǎn)業(yè)升級組合拳。推進湖北漁業(yè)科技超市，提供小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的在線答疑、云上課堂等，形成線上線下相結(jié)合的服務(wù)機制，使農(nóng)民拿起手機就能解決養(yǎng)殖技術(shù)難題。

“要說哪里的小龍蝦最好吃，還是我們湖北潛江的小龍蝦，蝦肉飽滿，蝦黃多?！眲⑿缾傇谧约旱闹辈ラg向粉絲們介紹，這一輪線上賣小龍蝦已經(jīng)一個多星期了，每天不直播的時候也能賣出去100多單。湖北潛江有“小龍蝦之鄉(xiāng)”之稱。孝感特色小龍蝦種苗基地地址2019年，湖北小龍蝦產(chǎn)量超過80萬噸，占全國小龍蝦的一半，而湖北的小龍蝦一多半來自潛江。在潛江當(dāng)?shù)?，像劉欣悅一樣從事小龍蝦產(chǎn)業(yè)的超過10萬人?，F(xiàn)階段小龍蝦市場回溫，當(dāng)?shù)匚r農(nóng)“體感”如何？新京報記者采訪到潛江小龍蝦知名的“網(wǎng)紅”養(yǎng)殖戶劉欣悅，講述疫情向好之后小龍蝦養(yǎng)殖戶的喜與憂。一場疫情風(fēng)波，劉欣悅覺得，她對這里的小龍蝦養(yǎng)殖事業(yè)，有了更多的危機感和責(zé)任感。說到目前的小龍蝦養(yǎng)殖行情，劉欣悅告訴記者，現(xiàn)在潛江的小龍蝦養(yǎng)殖戶喜憂參半。疫情期間，湖北省實行嚴格的交通管制措施，給當(dāng)?shù)匦↓埼r養(yǎng)殖戶帶來了很大的影響。年后，蝦苗價格相較去年同期跌了十多倍，年前一度賣到38元的蝦苗，年后下跌到幾塊錢，這對于提前購入蝦苗的養(yǎng)殖戶來說，是逃不掉的虧損。

1、在處理小龍蝦的時候, 為了避免被鉗子咬傷, 可以戴上硅膠手套操作。孝感特色小龍蝦種苗基地地址2、小龍蝦最臟的地方就是腹部腳, 隨便清洗是洗不干凈的, 先用強勁的水柱沖洗好幾遍, 讓泥土掉的差不多;3、拿出家里不用的牙刷或者鋼絲球刷去小龍蝦腹部的泥土, 注意一定要一只手捏住小龍蝦的背部, 防止手被龍蝦鉗住;4、將小龍蝦的全身用刷子刷過之后, 就要開始清洗小龍蝦的內(nèi)部了。在清水中倒入一定比例的鹽巴和白醋，將小龍蝦倒進去浸泡15到30分鐘, 讓小龍蝦把體內(nèi)和腮邊的臟東西都吐出來, 再用清水清洗幾遍;5、把小龍蝦清洗干凈之后, 要去除內(nèi)臟贓物。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦胃：剪刀剪去頭部的三分之一后，即可取出黑色的蝦胃。取蝦腳、鰓：用手抓住小龍蝦的腳，將蝦腳連同蝦腮一并去除，尤其是鰓，這是小龍蝦儲存氧氣的地方，細菌特別的多，必須要清理干凈；6、在搞不清楚小龍蝦來源是否安全的前提下, 蝦黃要少吃, 盡量不要吃;7、在爆炒小龍蝦之前要先在水里焯一遍, 如果有許多泡沫的話, 說明小龍蝦還是很臟。

“稻蝦模式”是利用稻田的淺水環(huán)境，輔以人為措施，既種稻谷又養(yǎng)蝦，以提高稻田單位面積效益的一種經(jīng)營模式。孝感特色小龍蝦種苗基地地址在這個模式下，稻蝦共生互利，蝦起到了治蟲、除草、松土、增肥等作用，水稻則為蝦提供了適宜的生長環(huán)境。它是種植與養(yǎng)殖有機結(jié)合的立體農(nóng)業(yè)技術(shù)，能更有效地綜合利用土地資源，增加農(nóng)民收入。稻蝦模式下今年哪些養(yǎng)殖戶可能會虧損呢？第一類：苗價高，賣價低。苗種采購價在30元左右，銷售時節(jié)21g-30g規(guī)格單斤價15元以下。除去損傷，按照養(yǎng)殖實際投苗存活有效翻倍率4~5倍算，單價15元才能保本（成本來源蝦苗、餌料、動保、草、水電、租金、地籠），就怕出現(xiàn)的情況是投苗期損傷率過高導(dǎo)致即使翻倍率高也無法保本。養(yǎng)殖戶的狀態(tài)：老塘的育苗工作沒做好，導(dǎo)致需要進早苗去博高價；新塘入手，知早苗養(yǎng)好有高價出手。