湖北清江水域里所有魚類的總稱。清江魚肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)泥腥味、食用安全,深受國(guó)內(nèi)外食客的青睞。清江魚系列產(chǎn)品先后獲得"中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品"、"湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"和第八、九、十屆中國(guó)農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。其貌不揚(yáng)的清江野魚,竟是這么的拉風(fēng)耀眼。湖北湖北特色小龍蝦種苗基地地址好山好水養(yǎng)好魚,清江魚是實(shí)力派。好山好水。湖北長(zhǎng)陽(yáng)清江 ,是國(guó)家AAAA級(jí)森林公園保護(hù)區(qū),天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%,流域植被完好,常年綠波蕩漾,清澈見底,風(fēng)景如畫,環(huán)境優(yōu)美。清江水酸堿度適中,天然的硅酸鹽地質(zhì),溶氧量充足,水質(zhì)好,經(jīng)專家鑒定為天然礦泉水,富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。養(yǎng)好魚。無(wú)公害無(wú)污染的水質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境,氣候適宜,生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚。隔河巖庫(kù)區(qū)形成以后,幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水,好水養(yǎng)好魚,好魚味美奇,無(wú)公害,無(wú)污染,無(wú)激素、活動(dòng)量大是清江魚獨(dú)有的特征,清江魚已成為了這一帶的地標(biāo)性物種。
隨著新冠肺炎疫情逐漸退去,多元化的夜間消費(fèi)市場(chǎng)再度活躍。湖北特色小龍蝦種苗基地地址眼下,湘鄉(xiāng)的各處夜市也隨著逐步升高的氣溫日益火爆,而各種口味的小龍蝦成為了夏日“夜經(jīng)濟(jì)”當(dāng)仁不讓的寵兒。小龍蝦的火熱不僅撬動(dòng)了夜間消費(fèi)市場(chǎng),也帶動(dòng)了湘鄉(xiāng)市龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。新湘西路鐵合金廠一帶是湘鄉(xiāng)人氣最旺的夜宵美食一條街之一。晚上六點(diǎn)半,這條美食街開始熱鬧起來(lái)。龍蝦店老板李建華和往常一樣在店里忙活著,從4月份龍蝦上市以來(lái),他店里的生意一天比一天好。李建華的龍蝦店面積不算小,能同時(shí)容納五六十人用餐,但晚上八點(diǎn)以后,還是經(jīng)常一桌難求。李建華告訴記者,來(lái)店里的大多是對(duì)龍蝦情有獨(dú)鐘的老顧客。為了讓“龍蝦迷”能吃到更多口味的龍蝦,每年他的店鋪都會(huì)推出新品,蒸蝦、蒜蓉蝦等或清淡或香辣的不同口味的龍蝦,每個(gè)口味都有各自的愛好者,店里平均每天要賣出兩百斤左右的龍蝦。夜宵市場(chǎng)上,眾多“吃貨”對(duì)小龍蝦的喜愛,催生了小龍蝦“養(yǎng)殖熱”。
想知道稻蝦產(chǎn)業(yè)向何處去,我們先要知道稻蝦產(chǎn)業(yè)從何處來(lái)?我們所說(shuō)的稻蝦,一般是指稻田養(yǎng)龍蝦,我們的初心是在種稻的閑時(shí)養(yǎng)殖龍蝦,當(dāng)然水稻生長(zhǎng)的時(shí)候也有龍蝦,主要產(chǎn)量還是冬閑和早春所得,也就是說(shuō)水稻與龍蝦都要兼得的,到得前幾年,隨著龍蝦的瘋狂,好多人都忘記了種稻了,違背了初心,雖然有的效益不錯(cuò),但大部分人效益不穩(wěn)定,湖北特色小龍蝦種苗基地地址多數(shù)人由于管理不善,效益反而更差(這里面不排除有的田塊特別低洼,不適合種稻,搞精養(yǎng)更適合,因地制宜發(fā)展精養(yǎng),是一個(gè)好的選擇)。對(duì)于絕大多數(shù)稻蝦田來(lái)說(shuō),我們要牢記稻蝦互利、互相促進(jìn)這個(gè)因素,放大他們藕合所產(chǎn)生的有益效果。即龍蝦幫助攝食稻草腐爛產(chǎn)生的浮游生物、雜草、有機(jī)碎屑等,減少病蟲害的發(fā)生,減少農(nóng)藥化肥的使用,保證水稻產(chǎn)量的同時(shí),獲得龍蝦產(chǎn)量,減少龍蝦飼料投入,獲得一定的收益。那么,在當(dāng)前龍蝦價(jià)格回歸理性的時(shí)候,稻蝦綜合種養(yǎng)效益看上去不那么明顯了,有不少人信心開始動(dòng)搖,當(dāng)然,這其中有一批人是想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)來(lái)投機(jī)的,這些人早日離開對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事,可以讓行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。但對(duì)我們大多數(shù)對(duì)稻蝦這個(gè)產(chǎn)業(yè)已產(chǎn)生了感情,不忍心放棄的人來(lái)說(shuō),該怎樣調(diào)整,才能提高效益,可持續(xù)發(fā)展下去呢?我覺(jué)得要從三個(gè)方面入手,來(lái)節(jié)本增效。
“6日下了一場(chǎng)暴雨,降雨量有100毫米以上,水位上漲高出了我們此前設(shè)置的蝦網(wǎng),很多小龍蝦順著水流就游走了?!眲①F軍稱,被雨水淹的池塘幾乎損失掉了三分之一小龍蝦。湖北特色小龍蝦種苗基地地址不僅如此,養(yǎng)殖戶們也在擔(dān)心后面是否還會(huì)有強(qiáng)降雨天氣,“由于整個(gè)城市都被淹了?,F(xiàn)在先緊急排公路和街道的積水。我們目前不能自行排水,而之后幾天本市可能又有中到大雨,不知道水位會(huì)不會(huì)再次升高?!眲①F軍表示,水位升高對(duì)小龍蝦的品質(zhì)也有一定的影響。他介紹,小龍蝦的養(yǎng)殖離不開水藻,會(huì)給小龍蝦提供更好的生活環(huán)境。原先80公分的水位適合水藻進(jìn)行光合作用,但現(xiàn)在水位高了一倍,陽(yáng)光照不進(jìn)來(lái),水藻就很難成活,“這樣小龍蝦的生長(zhǎng)也受到了影響。沒(méi)有水藻提供不了養(yǎng)料,會(huì)導(dǎo)致它長(zhǎng)不大,肉質(zhì)不飽滿?!?/p>
濟(jì)南的夜市火了,泉城廣場(chǎng)早晨是早市,各種各樣的蔬菜水果農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)有盡有,每天早晨就跟趕大集一樣熱鬧,半年之后的泉城終于熱鬧起來(lái)了,很多人為了感受這份繁華,特地一大早坐車去泉城廣場(chǎng)趕集,還專門拍視頻拍照留念。湖北特色小龍蝦種苗基地地址到了晚上更加繁華,像極了大都市,夜市擺起來(lái),各種小吃小零食還有好玩的,年輕人的天下,到了夏天,晚上都睡覺(jué)很晚,朋友一起吃飯喝酒聊天,家人一起聚餐等,別看是夏天,我們還是最喜歡吃麻辣美食,這些賣小龍蝦麻辣燙和酸辣粉的店就沒(méi)有淡季,一年只有過(guò)年那幾天關(guān)門,其余時(shí)間都是旺季,怎么這么多人喜歡吃呢?答案就是好吃,不過(guò)時(shí),引領(lǐng)潮流,就連小學(xué)生也喜歡吃,不過(guò)孩子吃可以不放辣椒和麻油,大人吃放越多越好吃,太過(guò)癮了。以前能吃得起小龍蝦的都是有錢人,很多人見都沒(méi)見過(guò),現(xiàn)在想吃隨時(shí)都可以吃,可以去市場(chǎng)買回家自己做,也可以去店里買人家做好的,都很好吃,一到6點(diǎn),小區(qū)門口就擺滿了擺地?cái)偟拇笠檀蠼銈?,有很多是自己在家做的小龍蝦拿出來(lái)賣,口味很不錯(cuò),如果你沒(méi)時(shí)間回家做,可以買2斤吃,100塊錢我覺(jué)得夠咱一家三口吃一頓了。
明天一早,新鮮的藕帶就會(huì)上架上海盒馬門店,專門定制的“湖北加油蝦”除了在全國(guó)盒馬門店有售,在天貓盒馬旗艦店也將向全網(wǎng)銷售。湖北特色小龍蝦種苗基地地址“小龍蝦、藕帶送機(jī)儀式”上,萬(wàn)勇表示,第一架滿載湖北農(nóng)產(chǎn)品的包機(jī),將帶著6000萬(wàn)荊楚兒女的感激之情,帶著湖北農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)疫后重振的新希望,從武漢起航!萬(wàn)勇說(shuō),阿里巴巴、盒馬鮮生等國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè),充分利用渠道和平臺(tái)優(yōu)勢(shì),將一張張湖北和武漢美食名片推向全國(guó):一碗熱干面、一根鴨脖子、一只小龍蝦、一條武昌魚、一罐蓮藕湯……荊楚大地的一縷鄉(xiāng)愁,也成了全國(guó)人民援鄂情深的最佳見證?!跋M転楹鞭r(nóng)產(chǎn)品恢復(fù)流通和銷售盡一份力。”阿里巴巴集團(tuán)副總裁、盒馬總裁侯毅給萬(wàn)勇發(fā)來(lái)視頻連線,感謝湖北為全國(guó)抗擊疫情做出的巨大貢獻(xiàn),疫情防控進(jìn)入新階段,社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速恢復(fù)時(shí)期,每一件湖北農(nóng)產(chǎn)品的售出,是美食的享用,更是彼此溫暖聯(lián)系的紐帶。
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