近年來(lái)小龍蝦的市場(chǎng)銷(xiāo)售，是越來(lái)越火爆，開(kāi)始養(yǎng)殖小龍蝦的人也越來(lái)越多。作為新手看到小龍蝦，剛開(kāi)始階段肯定有不懂得地方。吉林有名麻辣小龍蝦地址盲目投入，技術(shù)掌握不全面最終更是讓許多新手養(yǎng)殖戶(hù)血本無(wú)歸。下面編者就來(lái)教給新手養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)該掌握的一些技術(shù)。小龍蝦適應(yīng)環(huán)境能力極強(qiáng)，餌料品種廣泛，所以小龍蝦，還算是比較容易養(yǎng)殖的一類(lèi)水產(chǎn)。養(yǎng)殖小龍蝦最關(guān)鍵的難點(diǎn)，還是在如何量產(chǎn)，如何提高品質(zhì)，如何讓小龍蝦的規(guī)格達(dá)標(biāo)。掌握下面這些技術(shù)，就能在小龍蝦養(yǎng)殖中，獲得豐厚回報(bào)。小龍蝦苗的投放時(shí)機(jī)與投放密度要做到合理：最佳的時(shí)間為兩個(gè)階段，每年六月和八月，可以投放種蝦，九月和十月，也是可以投放蝦苗的。目前眾多養(yǎng)殖戶(hù)，大多會(huì)選擇在春季，完成蝦苗的投放。這時(shí)候的小龍蝦苗，不但價(jià)格高，成活率還極低，所以準(zhǔn)備春季投苗的新手養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)該慎重考慮。

湖北省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部召開(kāi)第114場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，介紹“推動(dòng)湖北蝦-稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”情況，并回答記者提問(wèn)。吉林有名麻辣小龍蝦地址參加發(fā)布會(huì)的人員包括：潛江市委副書(shū)記金茂清；湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜；湖北省文化和旅游廳副廳長(zhǎng)徐勇；湖北省糧食局二級(jí)巡視員邱建均；湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心副主任鄭國(guó)蓉。鄭國(guó)蓉說(shuō)，2019年，全省小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到780萬(wàn)畝。潛江率先推行蝦稻聯(lián)養(yǎng)，蝦稻共作模式，在國(guó)內(nèi)樹(shù)立了標(biāo)桿。湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心將打好產(chǎn)業(yè)升級(jí)組合拳。推進(jìn)湖北漁業(yè)科技超市，提供小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的在線答疑、云上課堂等，形成線上線下相結(jié)合的服務(wù)機(jī)制，使農(nóng)民拿起手機(jī)就能解決養(yǎng)殖技術(shù)難題。

新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，受運(yùn)輸不暢、銷(xiāo)售受阻等因素影響，水產(chǎn)品賣(mài)難、壓塘現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。吉林有名麻辣小龍蝦地址產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接，對(duì)緩解當(dāng)前賣(mài)難、壓塘等問(wèn)題至關(guān)重要。對(duì)此，各地農(nóng)業(yè)部門(mén)積極采取措施，推進(jìn)水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，加強(qiáng)供需對(duì)接，推動(dòng)水產(chǎn)品加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，為穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。唐小飛是安徽省宣城市宣州區(qū)水陽(yáng)鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶(hù)，往年2月，水陽(yáng)鎮(zhèn)幼蟹就基本銷(xiāo)售完畢，今年疫情發(fā)生后，訂單、價(jià)格、交通都受到了影響。“扣蟹出塘單價(jià)一路從每斤40元下滑到每斤15元，現(xiàn)在只希望能把損失降到最低。”唐小飛說(shuō)，這段時(shí)間已經(jīng)陸續(xù)賣(mài)了7萬(wàn)多斤，差不多占總量的70%。其中，大部分是銷(xiāo)往江蘇、山東，還有省內(nèi)的馬鞍山市，“現(xiàn)在，我們合作社大約還有3萬(wàn)斤扣蟹待售，我自己的塘里還剩5000多斤。這部分原本都是要發(fā)往湖北的，目前還在想辦法對(duì)接其他銷(xiāo)路”。

由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo)，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)的“全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)”微信小程序上線。吉林有名麻辣小龍蝦地址該平臺(tái)旨在解決疫情防控期間，水產(chǎn)品流通不暢、產(chǎn)銷(xiāo)銜接受阻等問(wèn)題，保證特殊時(shí)期的產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接。新京報(bào)記者注意到，該微信小程序分為“魚(yú)交易”“苗交易”兩個(gè)功能模塊，用于收集發(fā)布水產(chǎn)品信息，保證特殊時(shí)期產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接，解決疫情期間產(chǎn)品“賣(mài)不出”和“買(mǎi)不到”的問(wèn)題。用戶(hù)可打開(kāi)微信小程序，搜索“魚(yú)交易”或“苗交易”即可瀏覽；企業(yè)用戶(hù)使用手機(jī)即可上傳產(chǎn)銷(xiāo)信息，經(jīng)審核后在平臺(tái)上免費(fèi)發(fā)布。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)表示，協(xié)會(huì)整合了國(guó)內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、電商等多方參與，組織專(zhuān)人核實(shí)企業(yè)上傳的信息，并利用協(xié)會(huì)自身資源積極對(duì)接采購(gòu)商家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平臺(tái)上線當(dāng)天，就有近1000家國(guó)內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)發(fā)布了供求信息。

在海鮮銷(xiāo)售區(qū)幾乎都能看到小龍蝦的身影——深紅色外殼，伸著兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的鉗子。雖然看上去有點(diǎn)嚇人，但它又是人們餐桌上的美味。吉林有名麻辣小龍蝦地址令眾多消費(fèi)者高興的是，今年小龍蝦價(jià)格特別親民，最低不到10元一斤。南下河市場(chǎng)的不少海鮮攤位前都有小龍蝦銷(xiāo)售，個(gè)頭大小不一，售價(jià)也不一樣。鵬程水產(chǎn)店是銷(xiāo)售小龍蝦的“大戶(hù)”，店門(mén)前擺放著幾大盆小龍蝦，供消費(fèi)者挑選。經(jīng)營(yíng)者田國(guó)文正忙著招呼顧客，很快賣(mài)出去十幾份。提及小龍蝦的價(jià)格時(shí)，他卻直搖頭?！敖衲甑男星椴惶茫疫@里銷(xiāo)售的小龍蝦產(chǎn)自微山湖，分為三個(gè)檔次，個(gè)頭最小的大約0.4兩一只，零售價(jià)每斤9元。中等檔次的大約0.7兩一只，零售價(jià)15元一斤。個(gè)頭最大的1兩一只，零售價(jià)35元一斤?！碧飮?guó)文說(shuō)，市民根據(jù)需求，選購(gòu)中等個(gè)頭的多一些。在另一家水產(chǎn)店前，店主張春霞也在招呼顧客，她銷(xiāo)售的小龍蝦基本上也是差不多價(jià)格?！皬淖罱哪晖趤?lái)看，今年小龍蝦價(jià)格算是最低的了。前幾年，個(gè)頭最小的小龍蝦每斤也能賣(mài)到10元以上，今年跌破了10元。”張春霞對(duì)記者說(shuō)，來(lái)貨的價(jià)格就低，零售價(jià)也不會(huì)高上去，整體看，今年小龍蝦價(jià)格每斤比去年同期低了三四元。

想知道稻蝦產(chǎn)業(yè)向何處去，我們先要知道稻蝦產(chǎn)業(yè)從何處來(lái)？我們所說(shuō)的稻蝦，一般是指稻田養(yǎng)龍蝦，我們的初心是在種稻的閑時(shí)養(yǎng)殖龍蝦，當(dāng)然水稻生長(zhǎng)的時(shí)候也有龍蝦，主要產(chǎn)量還是冬閑和早春所得，也就是說(shuō)水稻與龍蝦都要兼得的，到得前幾年，隨著龍蝦的瘋狂，好多人都忘記了種稻了，違背了初心，雖然有的效益不錯(cuò)，但大部分人效益不穩(wěn)定，吉林有名麻辣小龍蝦地址多數(shù)人由于管理不善，效益反而更差（這里面不排除有的田塊特別低洼，不適合種稻，搞精養(yǎng)更適合,因地制宜發(fā)展精養(yǎng)，是一個(gè)好的選擇）。對(duì)于絕大多數(shù)稻蝦田來(lái)說(shuō)，我們要牢記稻蝦互利、互相促進(jìn)這個(gè)因素，放大他們藕合所產(chǎn)生的有益效果。即龍蝦幫助攝食稻草腐爛產(chǎn)生的浮游生物、雜草、有機(jī)碎屑等，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，減少農(nóng)藥化肥的使用，保證水稻產(chǎn)量的同時(shí)，獲得龍蝦產(chǎn)量，減少龍蝦飼料投入，獲得一定的收益。那么，在當(dāng)前龍蝦價(jià)格回歸理性的時(shí)候，稻蝦綜合種養(yǎng)效益看上去不那么明顯了，有不少人信心開(kāi)始動(dòng)搖，當(dāng)然，這其中有一批人是想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)來(lái)投機(jī)的，這些人早日離開(kāi)對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事，可以讓行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。但對(duì)我們大多數(shù)對(duì)稻蝦這個(gè)產(chǎn)業(yè)已產(chǎn)生了感情，不忍心放棄的人來(lái)說(shuō)，該怎樣調(diào)整，才能提高效益，可持續(xù)發(fā)展下去呢？我覺(jué)得要從三個(gè)方面入手，來(lái)節(jié)本增效。