眾所周知，中國是一個(gè)美食大國，五千年的歷史傳承，更是讓中國人對吃的研究很是透徹，而中國又是一個(gè)地大物博的國家，所以美食種類更是多種多樣，尤其是中國人發(fā)明的八大菜系更是聞名中外，而很多外國人更是為了吃遍中國的美食而來到中國定居，而且中國的吃貨更是為很多國家解決了物種入侵的問題。松滋好吃清江野魚電話例如德國的小龍蝦泛濫，小龍蝦的原產(chǎn)地是美洲，但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)全球化的問題，如今的小龍蝦更是遍布全球很多國家，成為了一種世界性的入侵物種，而中國也沒避免小龍蝦的入侵，但是它們并沒有在中國泛濫成災(zāi)，因?yàn)橹袊拇髲N都把它們做成了美味的食物給端上餐桌了。但是外國人就沒那么幸運(yùn)了。

夏季是水產(chǎn)品大量上市的季節(jié)，各種美味的魚、蝦、蟹等可供人們選擇。松滋好吃清江野魚電話那么在疫情期間，如何安全食用水產(chǎn)品呢？水產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值。水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)含量為15%-22%；碳水化合物的含量較低約1.5%；脂肪含量為1%-10%；含有一定數(shù)量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和煙酸；礦物質(zhì)中以硒、鋅和碘的含量較高。中國居民膳食指南建議成人每天平均攝入水產(chǎn)品40-75g。尚未發(fā)現(xiàn)食用水產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。中國疾控中心研究員馮錄召表示，目前尚未發(fā)現(xiàn)通過食用食物，包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。馮錄召介紹稱，研究顯示，新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播。在相對封閉的環(huán)境內(nèi)，長時(shí)間暴露于高濃度的氣溶膠，也可能發(fā)生氣溶膠的傳播風(fēng)險(xiǎn)，沒有證據(jù)證明其他途徑的傳播。

“6日下了一場暴雨，降雨量有100毫米以上，水位上漲高出了我們此前設(shè)置的蝦網(wǎng)，很多小龍蝦順著水流就游走了?！眲①F軍稱，被雨水淹的池塘幾乎損失掉了三分之一小龍蝦。松滋好吃清江野魚電話不僅如此，養(yǎng)殖戶們也在擔(dān)心后面是否還會有強(qiáng)降雨天氣，“由于整個(gè)城市都被淹了?，F(xiàn)在先緊急排公路和街道的積水。我們目前不能自行排水，而之后幾天本市可能又有中到大雨，不知道水位會不會再次升高?！眲①F軍表示，水位升高對小龍蝦的品質(zhì)也有一定的影響。他介紹，小龍蝦的養(yǎng)殖離不開水藻，會給小龍蝦提供更好的生活環(huán)境。原先80公分的水位適合水藻進(jìn)行光合作用，但現(xiàn)在水位高了一倍，陽光照不進(jìn)來，水藻就很難成活，“這樣小龍蝦的生長也受到了影響。沒有水藻提供不了養(yǎng)料，會導(dǎo)致它長不大，肉質(zhì)不飽滿?！?/p>

每年的3-8月是小龍蝦最肥美的季節(jié)，作為夏季美食的代言的它，不知何時(shí)已經(jīng)火遍了大江南北。時(shí)值6月，我們帶著一顆虔誠的心走入蚌埠螞蝦街，去尋找一批“蝦界”的老手藝人，阿亮和他的合伙人們便是今天的主角。松滋好吃清江野魚電話螞蝦街以蝦得名，形成于上世紀(jì)80年代，是安徽省小龍蝦美食的發(fā)祥地，中國第一個(gè)“蝦王”商標(biāo)就誕生于這里。1979年，一個(gè)叫石順利的人在這條街上最先賣起了鹵煮小龍蝦，在他的帶領(lǐng)下，漸漸地打開了小龍蝦市場，并逐漸形成氣候，最終發(fā)展成為了名噪一時(shí)的小龍蝦美食一條街。到了上世紀(jì)90年代，蚌埠螞蝦街進(jìn)入到了快速發(fā)展時(shí)期，短短百十米的街道，擠著六七十家蝦鋪。整條街上生意最好的當(dāng)數(shù)石順利、阿亮和吳孝懷，他們?nèi)痔煜?，自成一派，共同推?dòng)了螞蝦街的發(fā)展。2000年左右，螞蝦街達(dá)到了鼎盛，整條街日均銷量三四萬斤。街道兩旁，但凡有空的地方都擺滿了桌椅。螞蝦街的繁榮吸引來了各大媒體，就連央視也來湊個(gè)熱鬧。一時(shí)間螞蝦街名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，四面八方的食客紛至沓來。

電商平臺下了一個(gè)低調(diào)的訂單，全國人民就一起來幫著“吃援”武漢，很快就會吃空數(shù)百噸小龍蝦、鮮藕、熱干面等等，既保障了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，也拉動(dòng)了電商平臺消費(fèi)。松滋好吃清江野魚電話“湖廣熟，天下足”，作為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)中擁有領(lǐng)先優(yōu)勢，孕育了武昌魚、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國性知名品牌。這些，給了全國人民一個(gè)助力湖北的好機(jī)會。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬噸、價(jià)值60億元，約40億只小龍蝦。4月1日起，京東發(fā)起了“買光湖北貨”活動(dòng)，讓全國吃貨吃個(gè)痛快，同時(shí)幫助滯銷滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速復(fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前，人們已經(jīng)從京東買空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品，吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙，全國滯銷農(nóng)產(chǎn)品銷售月環(huán)比增長超10倍，帶動(dòng)多地貧困農(nóng)戶增收。

小龍蝦已經(jīng)“長大成蝦”，但受疫情影響銷路不暢，農(nóng)業(yè)專家及時(shí)出手，幫助養(yǎng)殖企業(yè)降低飼料成本，還能讓小龍蝦不生病、不掉肉，以等待更好的銷售時(shí)機(jī)。松滋好吃清江野魚電話為支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院充分發(fā)揮出科技力量。青苔處理、培肥養(yǎng)草、病害防控——市農(nóng)科院科技處負(fù)責(zé)人用12個(gè)字概括延長小龍蝦存活期并降低飼料成本的綜合措施。她解釋說，如果蝦池內(nèi)青苔過多，會影響光照和水草生長，因此首先要控制青苔生長；小龍蝦已經(jīng)過了吃飼料快速長個(gè)頭的階段，缺食容易導(dǎo)致其相互殘殺或以大欺小，全部投放飼料成本又太高，通過培肥養(yǎng)草，可以讓小龍蝦以水草為主食，避免掉肉減重；病害防控則確保了小龍蝦的質(zhì)量。這樣一來，小龍蝦安全存活期有效延長，養(yǎng)殖企業(yè)得以尋找更佳時(shí)機(jī)進(jìn)行銷售。