7月10日,阿里巴巴本地生活大學(xué)聯(lián)合新服務(wù)研究中心發(fā)布《2020本地生活小龍蝦數(shù)字化消費(fèi)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。天門有名清江野魚電話《報(bào)告》顯示,截至6月底,餓了么口碑小龍蝦商戶線上訂單量已超過去年同期水平。昨天,記者走訪揚(yáng)城餐飲市場(chǎng)了解到,這個(gè)夏天,小龍蝦推動(dòng)了餐飲業(yè)的復(fù)蘇。小龍蝦成今夏揚(yáng)城夜市主角。昨天,記者探訪揚(yáng)城餐飲市場(chǎng)了解到,隨著盛夏時(shí)節(jié)的來臨,此前在街頭紅火一時(shí)的“100元10斤”的小龍蝦也進(jìn)入了自助餐市場(chǎng)。街頭、飯店、餐館和酒店隨處可見小龍蝦的身影,小龍蝦已成為揚(yáng)城夜市的主角。“六七八月的每周五、周六,自助餐廳龍蝦自助不限量,啤酒小吃嗨到爽?!弊蛱?,揚(yáng)鵬錦江酒店的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。走訪中,記者發(fā)現(xiàn),五彩世界和京華城的一些自助餐廳也有小龍蝦的身影。在京華城南門,楊五龍蝦推出宵夜,營(yíng)業(yè)時(shí)間為每晚9:30到凌晨2點(diǎn)。
由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo),中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)的“全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”微信小程序上線。天門有名清江野魚電話該平臺(tái)旨在解決疫情防控期間,水產(chǎn)品流通不暢、產(chǎn)銷銜接受阻等問題,保證特殊時(shí)期的產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接。新京報(bào)記者注意到,該微信小程序分為“魚交易”“苗交易”兩個(gè)功能模塊,用于收集發(fā)布水產(chǎn)品信息,保證特殊時(shí)期產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接,解決疫情期間產(chǎn)品“賣不出”和“買不到”的問題。用戶可打開微信小程序,搜索“魚交易”或“苗交易”即可瀏覽;企業(yè)用戶使用手機(jī)即可上傳產(chǎn)銷信息,經(jīng)審核后在平臺(tái)上免費(fèi)發(fā)布。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)表示,協(xié)會(huì)整合了國(guó)內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、電商等多方參與,組織專人核實(shí)企業(yè)上傳的信息,并利用協(xié)會(huì)自身資源積極對(duì)接采購(gòu)商家。據(jù)統(tǒng)計(jì),平臺(tái)上線當(dāng)天,就有近1000家國(guó)內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)發(fā)布了供求信息。
首先,通常情況下物種入侵對(duì)自然環(huán)境造成的危害雖然很嚴(yán)重,但是本身并不是物種的數(shù)量導(dǎo)致的,而是對(duì)環(huán)境影響所產(chǎn)生的連鎖反應(yīng)。天門有名清江野魚電話例如我們當(dāng)年引入水花生是拿來作為豬飼料的,結(jié)果恰恰就是這玩意,打撈太費(fèi)力,就被放棄了,而水花生的生命力很強(qiáng),你總是打撈不盡,今天你把這一片水域都清除了,過不多久它又慢慢長(zhǎng)出來了。龍蝦也是,一片水域真正存在的龍蝦不多,但是因?yàn)樗麄兲土?,?huì)傷及其他動(dòng)物,今天死點(diǎn)這個(gè),明天死點(diǎn)那個(gè),久而久之就影響了環(huán)境。我小時(shí)候釣過龍蝦,很簡(jiǎn)單。隨便找根棍子,或是竹子,或是蘆葦桿,結(jié)上一根毛線,然后去田里抓幾只田雞,弄死,綁上田雞腿,然后就可以釣龍蝦了,一只田雞能釣三四只。一下午運(yùn)氣好能釣二十多只。但是你要是專門去釣,那么一天能釣到多少呢?能釣多久呢?而且必然是一開始多,后來漸漸少。而物種入侵絕對(duì)不是說龍蝦專門在一個(gè)地方,而是在各處分布。如果不是在大水塘,而是去溝里找,得找很久。
夏季是水產(chǎn)品大量上市的季節(jié),各種美味的魚、蝦、蟹等可供人們選擇。天門有名清江野魚電話那么在疫情期間,如何安全食用水產(chǎn)品呢?水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)含量為15%-22%;碳水化合物的含量較低約1.5%;脂肪含量為1%-10%;含有一定數(shù)量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和煙酸;礦物質(zhì)中以硒、鋅和碘的含量較高。中國(guó)居民膳食指南建議成人每天平均攝入水產(chǎn)品40-75g。尚未發(fā)現(xiàn)食用水產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。中國(guó)疾控中心研究員馮錄召表示,目前尚未發(fā)現(xiàn)通過食用食物,包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)消化道感染的證據(jù)。馮錄召介紹稱,研究顯示,新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播。在相對(duì)封閉的環(huán)境內(nèi),長(zhǎng)時(shí)間暴露于高濃度的氣溶膠,也可能發(fā)生氣溶膠的傳播風(fēng)險(xiǎn),沒有證據(jù)證明其他途徑的傳播。
往年數(shù)據(jù)顯示,小龍蝦的搜索熱度在達(dá)到最頂點(diǎn)的那一刻就開始斷崖式下滑。天門有名清江野魚電話每年小龍蝦的熱度都集中在5月初到6月中旬,而今年小龍蝦的人氣直接“腰斬”,聲勢(shì)大不如前。一方面,火鍋店、燒烤店、中餐廳等大眾餐飲店都在拿小龍蝦引流。小龍蝦變得非常普遍,自然就褪去了光環(huán)。另一方面,作為社交性食物,因?yàn)橐咔椋M(fèi)者聚餐意愿大幅降低。更重要的是,蝦源也遭到疫情重創(chuàng)。不等食品的線上渠道負(fù)責(zé)人芥末向騰魚坦言,今年小龍蝦原材料“都不太好”,原因是上游的養(yǎng)殖基地受到了疫情的影響,引起下游市場(chǎng)的連鎖反應(yīng):飼料短缺、運(yùn)輸不暢,產(chǎn)量沒變,質(zhì)量就不及往年,直接導(dǎo)致“今年大的蝦很貴”,個(gè)頭小的蝦卻可以低至1斤20-25元。像不等食品這類應(yīng)季制作的生鮮電商,和線下實(shí)體店有著同樣的問題,都受限于原材料。在價(jià)格上,他們無力與直播間里的網(wǎng)紅小龍蝦們競(jìng)爭(zhēng),于是只能比拼品質(zhì)和口味的差異化。
區(qū)別一:體型不同:清江魚的身體有點(diǎn)偏扁,身長(zhǎng)和黃花魚差不多,體重比較輕;鯰魚的身體比較圓潤(rùn),身長(zhǎng)大約30厘米,體重可以很大,最大的比人還大,可達(dá)好幾千斤。天門有名清江野魚電話區(qū)別二:體色不同:清江魚的顏色比較淺,身體和腹部的顏色基本一致,身上有魚鱗;鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,腹部有些淺灰色或者白色,身上無魚鱗。區(qū)別三:頭部不同:清江魚的頭部比較小,魚嘴是有點(diǎn)扁扁寬寬的,有兩根胡須且胡須比較短;鯰魚的頭部比較大,且扁平,魚頭大過身體,魚嘴比較圓,有四根或四根以上的胡須且胡須很長(zhǎng)。區(qū)別四:尾巴不同:清江魚的尾巴分叉,很短,像剪刀一樣,背上有2個(gè)背鰭,一個(gè)在前面,一個(gè)在尾部;鯰魚的尾巴不分叉,很長(zhǎng),像扇子一樣,背上有1個(gè)小背鰭。區(qū)別五:生長(zhǎng)水域不同:清江魚生活在清水里,酸堿度適中,溶氧量充足,水質(zhì)清新,無污染源;鯰魚生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘里。區(qū)別六:分布范圍不同:清江魚分布于“千湖之省”湖北省,主產(chǎn)于湖北清江庫(kù)區(qū);鯰魚在世界各地均有分布。
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