盛夏馬上就要來(lái)了，在眾多夜宵中，小龍蝦絕對(duì)是“頭牌”。特別是女性朋友，一個(gè)夏天如果不吃上幾次小龍蝦，就感覺(jué)過(guò)了一個(gè)“假夏天”。黃岡好吃清江魚(yú)在哪晚上下班以后，約上兩三個(gè)朋友，到路邊的小吃攤，點(diǎn)一盆麻辣小龍蝦，圍坐在一起，再來(lái)兩瓶鮮啤，給炎熱的夏天，添了一絲絲涼意，瞬間感覺(jué)生活特別美好！因?yàn)樾↓埼r比較受歡迎，所以關(guān)于它的“流言蜚語(yǔ)”也就比較多了。每年到了吃小龍蝦的季節(jié)，都會(huì)有人在爭(zhēng)論，小龍蝦的蝦頭里，是蝦黃還是蝦屎？到底能不能吃？小龍蝦體內(nèi)寄生蟲(chóng)多，重金屬超標(biāo)等等，因?yàn)檫@些問(wèn)題存在，只能一邊心懷忐忑，一邊享受于它的美味。小龍蝦也叫克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，它的生存能力特別強(qiáng)，不管是在池塘、低洼地、河道及稻田均可生存，這也是人們說(shuō)小龍蝦“臟”的原因之一。但是，小龍蝦的排毒減毒能力特別強(qiáng)，它能把重金屬轉(zhuǎn)移到外殼，通過(guò)幾次蛻皮，把毒素排出體外。

稻田關(guān)于青苔的控制其實(shí)比精養(yǎng)塘好控制，如果我們泡好塘上水以后，黃岡好吃清江魚(yú)在哪發(fā)現(xiàn)稻田里面的水會(huì)發(fā)紅發(fā)黑，稻草是可以是水體染色的，這種水色會(huì)很好的幫助控制青苔，但是我們也不能不管不問(wèn)，我們還是要提前控制，我們?yōu)榉乐骨嗵Φ陌l(fā)生，最好在換水以后，剛剛上水的時(shí)候，（因?yàn)橥庠此锩嬗胸S富的藻類(lèi)）就要及時(shí)的肥水，通過(guò)肥水來(lái)降低水體的透明度，防止青苔的產(chǎn)生，如果我們?cè)趽Q水以后沒(méi)來(lái)及肥水導(dǎo)致了青苔滋生以后，我們一定要想盡辦法再把青苔控制住，目前我們所掌握的物理控制青苔已經(jīng)是很容易的事，千萬(wàn)不要想著去用什么藥品去殺青苔，2019年已經(jīng)有很多殺青苔引起的事故，大家都知道，在陡溝鎮(zhèn)就發(fā)生了一起，今年上半年那么好的苗價(jià)，很多塘口因?yàn)闅⑶嗵?，?dǎo)致了塘口沒(méi)草沒(méi)蝦苗，損失慘重。稻蝦田還有和精養(yǎng)塘不一樣的地方，稻蝦塘青苔爆發(fā)在冬季沒(méi)有事，但是到了開(kāi)春以后，由于稻草的腐爛會(huì)導(dǎo)致青苔的爆發(fā)性死亡，這個(gè)時(shí)候很容易導(dǎo)致我們蝦苗大量的死亡，所以稻蝦塘青苔最嚴(yán)重的威脅是春節(jié)升溫季節(jié)。

湖北武漢人愛(ài)吃小龍蝦，吃蝦周期可以從3月份一直持續(xù)到11月份 。黃岡好吃清江魚(yú)在哪這里的小龍蝦指的是淡水蝦，出鍋后的小龍蝦便成了一盆令人垂涎欲滴的油燜大蝦。武漢人油燜大蝦的做法其實(shí)來(lái)自潛江，潛江也儼然將油燜大蝦做成了一種產(chǎn)業(yè)，不僅有專(zhuān)門(mén)的龍蝦一條街——龍蝦城，甚至有專(zhuān)門(mén)的龍蝦烹飪培訓(xùn)學(xué)校。油燜大蝦配冰飲。吃油燜大蝦，男生大多配啤酒，女生大多配王老吉，這兩種飲品最好要是冰的，吃一口蝦，辣得嘴里嘶嘶作響時(shí)，往往一口冰啤酒/王老吉能將嘴里的爽徹底釋放出來(lái)。油燜大蝦配涼拌毛豆。除了飲品，涼拌毛豆也是不可缺少的，點(diǎn)完單，一鍋油燜大蝦少則20分，多則需要半個(gè)多小時(shí)才能上桌，這中間嘴巴可不能空著呀，涼拌毛豆便成了最好的開(kāi)胃菜。因?yàn)槭浅善?，所以往往上得特別快，等到毛豆差不多吃完的時(shí)候，主角油燜大蝦便剛好上桌。

夏天一到，小龍蝦就受到食客的追捧，這也讓很多養(yǎng)殖戶的腰包鼓了起來(lái)。黃岡好吃清江魚(yú)在哪不過(guò)今年，受新冠肺炎疫情的影響，大個(gè)頭的小龍蝦出現(xiàn)了減產(chǎn)，小蝦的價(jià)格更是出現(xiàn)了下跌，記者來(lái)到江蘇盱眙的一個(gè)龍蝦養(yǎng)殖基地進(jìn)行了觀察。蝦塘太擁擠 大個(gè)頭小龍蝦出現(xiàn)減產(chǎn)。今年前幾個(gè)月，由于疫情較為嚴(yán)重，小龍蝦的需求量驟降，大批小龍蝦和蝦苗積壓在養(yǎng)殖水塘中，并且越積越多，擁擠的生存環(huán)境難以長(zhǎng)出大個(gè)頭的蝦，養(yǎng)殖戶只好將小蝦賤賣(mài)。據(jù)記者探訪的一個(gè)龍蝦養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人介紹，目前市場(chǎng)上一兩以上的大個(gè)頭小龍蝦供不應(yīng)求。江蘇盱眙紅富貴水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社社員劉祖民表示，小蝦成本現(xiàn)在要到十元多，可賣(mài)也就是十一二元，他們不掙錢(qián)。再加上工人的工資、飼料等等，實(shí)際上是在虧錢(qián)。

小龍蝦是很多人的夜宵選擇，吃剩下的小龍蝦殼，幾乎都被當(dāng)做垃圾處理掉了。黃岡好吃清江魚(yú)在哪但是長(zhǎng)沙理工大學(xué)的幾名師生卻從一次宵夜中獲得“靈感”，將小龍蝦皮加入建材當(dāng)中，提高其耐熱性，這一成果近日被發(fā)表在國(guó)際知名期刊上，并申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明zhuanli。北京青年報(bào)記者6月6日從長(zhǎng)沙理工大學(xué)工作人員處了解到，幾名師生把小龍蝦殼加入建材中的想法，來(lái)自于去年夏天的一次宵夜?！伴L(zhǎng)沙這邊吃小龍蝦的非常多，當(dāng)時(shí)大家也點(diǎn)了小龍蝦，而且很快就在桌子上堆了一小堆小龍蝦殼，這時(shí)呂教授忽然給學(xué)生們拋出了個(gè)問(wèn)題，他說(shuō)龍蝦殼經(jīng)過(guò)20以上的高溫后還能完好無(wú)損，說(shuō)明其高溫性能相當(dāng)不錯(cuò)，能不能把它用到基質(zhì)瀝青里面，提高瀝青的高溫性能？”這個(gè)不經(jīng)意間提出的問(wèn)題，卻契合了關(guān)于生物瀝青的研究熱點(diǎn)，師生們也就這個(gè)設(shè)想展開(kāi)了研究，他們了解到小龍蝦消費(fèi)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的龍蝦殼，因?yàn)橛猛居邢?，大部分都是直接作為垃圾丟棄。