首先，通常情況下物種入侵對自然環(huán)境造成的危害雖然很嚴重，但是本身并不是物種的數(shù)量導致的，而是對環(huán)境影響所產生的連鎖反應。河南有名清江魚地址例如我們當年引入水花生是拿來作為豬飼料的，結果恰恰就是這玩意，打撈太費力，就被放棄了，而水花生的生命力很強，你總是打撈不盡，今天你把這一片水域都清除了，過不多久它又慢慢長出來了。龍蝦也是，一片水域真正存在的龍蝦不多，但是因為他們太猛了，會傷及其他動物，今天死點這個，明天死點那個，久而久之就影響了環(huán)境。我小時候釣過龍蝦，很簡單。隨便找根棍子，或是竹子，或是蘆葦桿，結上一根毛線，然后去田里抓幾只田雞，弄死，綁上田雞腿，然后就可以釣龍蝦了，一只田雞能釣三四只。一下午運氣好能釣二十多只。但是你要是專門去釣，那么一天能釣到多少呢？能釣多久呢？而且必然是一開始多，后來漸漸少。而物種入侵絕對不是說龍蝦專門在一個地方，而是在各處分布。如果不是在大水塘，而是去溝里找，得找很久。

湖北武漢人愛吃小龍蝦，吃蝦周期可以從3月份一直持續(xù)到11月份 。河南有名清江魚地址這里的小龍蝦指的是淡水蝦，出鍋后的小龍蝦便成了一盆令人垂涎欲滴的油燜大蝦。武漢人油燜大蝦的做法其實來自潛江，潛江也儼然將油燜大蝦做成了一種產業(yè)，不僅有專門的龍蝦一條街——龍蝦城，甚至有專門的龍蝦烹飪培訓學校。油燜大蝦配冰飲。吃油燜大蝦，男生大多配啤酒，女生大多配王老吉，這兩種飲品最好要是冰的，吃一口蝦，辣得嘴里嘶嘶作響時，往往一口冰啤酒/王老吉能將嘴里的爽徹底釋放出來。油燜大蝦配涼拌毛豆。除了飲品，涼拌毛豆也是不可缺少的，點完單，一鍋油燜大蝦少則20分，多則需要半個多小時才能上桌，這中間嘴巴可不能空著呀，涼拌毛豆便成了最好的開胃菜。因為是成品，所以往往上得特別快，等到毛豆差不多吃完的時候，主角油燜大蝦便剛好上桌。

屬于美食家的榜單上，自然是一定要有去吃小龍蝦的。河南有名清江魚地址酷熱的夜晚，邀三五知交好友，在各大城市街頭大排檔，點上幾份小龍蝦，再來幾箱冰鎮(zhèn)的啤酒，這就是屬于小龍蝦愛好者的人間天堂。小龍蝦的制作花樣百出：麻辣、油燜、蒜蓉、十三香、冰鎮(zhèn)、清蒸……只要你有能想到的味道，大廚們都可以做出來。一道道小龍蝦光艷四射，油亮驚人，蝦膏甜膩，肉緊彈牙，隨拍一拍就是一張美圖，輕松就可以霸道朋友圈的頭條。有的吃貨還擔心小龍蝦的衛(wèi)生問題，其實完全不用在意，現(xiàn)在都是人工養(yǎng)殖的。據(jù)估算我國有21個省市大力養(yǎng)殖小龍蝦，小龍蝦主要分布在水網密集，稻田發(fā)達的地區(qū)。小龍蝦原產地在美國東南部，在由日本人引入亞洲，在傳到中國，他們很快在湘、鄂、蘇、贛一帶，小龍蝦的繁殖能力強，很快就遍布全國各地。

首先，水質不干凈這種事情就不說了。野生小龍蝦生長速度慢，自然環(huán)境下艱辛生長，殼非常硬。前幾天在杭州雙浦一家常去的土飯店看到本地小龍蝦，于是點了一份（那地方環(huán)境好，水質可以，所以敢吃）。河南有名清江魚地址實在吃著累，剝開麻煩，簡直要上剪刀了，鉗子硬的我這么好的牙咬著也覺得心慌，大小也不均勻。雖然肉質還不錯。飯店有沒有小龍蝦賣全看佛系村民有沒有去放籠子。然后老板苦兮兮地攤了攤手，處理了一早上小龍蝦，手上弄破好幾處，老板其實挺良心，做的是鄉(xiāng)親生意，所以食材處理得很干凈。后來就不太見他有賣小龍蝦了，估計太麻煩，河蝦明蝦倒是持續(xù)供應，因為養(yǎng)殖的。其實杭州周邊農村菜場里賣的小龍蝦大多是野生的，這賣相，也就自己吃吃罷了。朋友魚塘里非主動投喂的半野生小龍蝦，昨晚投的捕蝦籠，六七個籠子這么一點，佛系收蝦。做熟也是那種情況，小的小大的大，小的咸死，大的殼硬的得上榔頭。

隨著新冠肺炎疫情逐漸退去，多元化的夜間消費市場再度活躍。河南有名清江魚地址眼下，湘鄉(xiāng)的各處夜市也隨著逐步升高的氣溫日益火爆，而各種口味的小龍蝦成為了夏日“夜經濟”當仁不讓的寵兒。小龍蝦的火熱不僅撬動了夜間消費市場，也帶動了湘鄉(xiāng)市龍蝦產業(yè)的發(fā)展。新湘西路鐵合金廠一帶是湘鄉(xiāng)人氣最旺的夜宵美食一條街之一。晚上六點半，這條美食街開始熱鬧起來。龍蝦店老板李建華和往常一樣在店里忙活著，從4月份龍蝦上市以來，他店里的生意一天比一天好。李建華的龍蝦店面積不算小，能同時容納五六十人用餐，但晚上八點以后，還是經常一桌難求。李建華告訴記者，來店里的大多是對龍蝦情有獨鐘的老顧客。為了讓“龍蝦迷”能吃到更多口味的龍蝦，每年他的店鋪都會推出新品，蒸蝦、蒜蓉蝦等或清淡或香辣的不同口味的龍蝦，每個口味都有各自的愛好者，店里平均每天要賣出兩百斤左右的龍蝦。夜宵市場上，眾多“吃貨”對小龍蝦的喜愛，催生了小龍蝦“養(yǎng)殖熱”。

作為養(yǎng)殖生產者，能否提高高品質蝦的產量才是我們要實實在在解決的難題。所以，突破困境，應該從養(yǎng)殖生產者自身上入手。升級養(yǎng)殖技術、改進養(yǎng)殖模式、提升養(yǎng)殖管理水平，提高高品質蝦的產量。蝦苗需求嚴重萎縮，這是意料之中的事。河南有名清江魚地址去年在本公眾號，我已經寫過文章做了詳細分析，在此不再復述。苗價現(xiàn)在至少有5元一斤吧，相比于去年的天價，是很低。但是如果能提高產量，達到每畝產400斤或以上，那也是很不錯的收益吧？而且苗越早、規(guī)格越大，價格會更好。以后早苗和大規(guī)格早苗依然會有市場。所以，如果我們在出早苗和早出大規(guī)格苗上進行技術突破，達到高產，絕對可以盈利。目前價格，中蝦20-30元每斤，大蝦達到40-50元每斤，對一種水產品來說，價格真的很好了。對于優(yōu)質的大規(guī)格蝦，整年的平均價格至少有15元每斤吧？如果我們能進行技術、模式、管理的不斷改進，畝產400斤，效益是不是很可觀了？如果突破600斤呢？