在新馬路菜市場(chǎng)，共有二十來(lái)家銷(xiāo)售小龍蝦的攤位，長(zhǎng)沙特色清江魚(yú)電話(huà)銷(xiāo)售的小龍蝦基本上來(lái)自江蘇和湖北兩地，品質(zhì)優(yōu)良。這段時(shí)間，市場(chǎng)小龍蝦每日的平均銷(xiāo)量在1萬(wàn)斤左右，如遇節(jié)假日銷(xiāo)量還會(huì)翻上一番。在剛剛過(guò)去的五一黃金周，小龍蝦銷(xiāo)量高達(dá)7萬(wàn)多斤，是市場(chǎng)里名副其實(shí)的熱銷(xiāo)爆款。據(jù)了解，受疫情影響，今年小龍蝦的價(jià)格比往年同期便宜不少，具體售價(jià)則因大小而不同。小號(hào)8元每斤，中小號(hào)14元每斤，中大號(hào)22元每斤，大號(hào)29元每斤，特大號(hào)42元每斤。想要吃到美味的小龍蝦，挑選小龍蝦是關(guān)鍵的一步。新馬路菜市場(chǎng)57號(hào)攤位的經(jīng)營(yíng)戶(hù)劉萱清，在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)小龍蝦生意已經(jīng)8年了，對(duì)于怎么挑選小龍蝦經(jīng)驗(yàn)十足。她告訴我們，消費(fèi)者可以從小龍蝦的外觀(guān)、氣味、尾部、大小等方面來(lái)挑選。優(yōu)質(zhì)的小龍蝦個(gè)頭均勻、外觀(guān)完整，腹部干凈，活動(dòng)起來(lái)靈活生猛，聞起來(lái)沒(méi)有異味，尾部捏起來(lái)飽滿(mǎn)有彈性。個(gè)頭也不是越大越好，自己在家燒的話(huà)，一般選擇中小號(hào)或者中大號(hào)小龍蝦就可以了，因?yàn)檫@兩類(lèi)體型的小龍蝦在烹飪過(guò)程中比較容易入味。

明天一早，新鮮的藕帶就會(huì)上架上海盒馬門(mén)店，專(zhuān)門(mén)定制的“湖北加油蝦”除了在全國(guó)盒馬門(mén)店有售，在天貓盒馬旗艦店也將向全網(wǎng)銷(xiāo)售。長(zhǎng)沙特色清江魚(yú)電話(huà)“小龍蝦、藕帶送機(jī)儀式”上，萬(wàn)勇表示，第一架滿(mǎn)載湖北農(nóng)產(chǎn)品的包機(jī)，將帶著6000萬(wàn)荊楚兒女的感激之情，帶著湖北農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)疫后重振的新希望，從武漢起航！萬(wàn)勇說(shuō)，阿里巴巴、盒馬鮮生等國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)，充分利用渠道和平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，將一張張湖北和武漢美食名片推向全國(guó)：一碗熱干面、一根鴨脖子、一只小龍蝦、一條武昌魚(yú)、一罐蓮藕湯……荊楚大地的一縷鄉(xiāng)愁，也成了全國(guó)人民援鄂情深的最佳見(jiàn)證?！跋Ｍ転楹鞭r(nóng)產(chǎn)品恢復(fù)流通和銷(xiāo)售盡一份力。”阿里巴巴集團(tuán)副總裁、盒馬總裁侯毅給萬(wàn)勇發(fā)來(lái)視頻連線(xiàn)，感謝湖北為全國(guó)抗擊疫情做出的巨大貢獻(xiàn)，疫情防控進(jìn)入新階段，社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速恢復(fù)時(shí)期，每一件湖北農(nóng)產(chǎn)品的售出，是美食的享用，更是彼此溫暖聯(lián)系的紐帶。

湖北省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部召開(kāi)第114場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，介紹“推動(dòng)湖北蝦-稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”情況，并回答記者提問(wèn)。長(zhǎng)沙特色清江魚(yú)電話(huà)參加發(fā)布會(huì)的人員包括：潛江市委副書(shū)記金茂清；湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜；湖北省文化和旅游廳副廳長(zhǎng)徐勇；湖北省糧食局二級(jí)巡視員邱建均；湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心副主任鄭國(guó)蓉。鄭國(guó)蓉說(shuō)，2019年，全省小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到780萬(wàn)畝。潛江率先推行蝦稻聯(lián)養(yǎng)，蝦稻共作模式，在國(guó)內(nèi)樹(shù)立了標(biāo)桿。湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心將打好產(chǎn)業(yè)升級(jí)組合拳。推進(jìn)湖北漁業(yè)科技超市，提供小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的在線(xiàn)答疑、云上課堂等，形成線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的服務(wù)機(jī)制，使農(nóng)民拿起手機(jī)就能解決養(yǎng)殖技術(shù)難題。

稻田關(guān)于青苔的控制其實(shí)比精養(yǎng)塘好控制，如果我們泡好塘上水以后，長(zhǎng)沙特色清江魚(yú)電話(huà)發(fā)現(xiàn)稻田里面的水會(huì)發(fā)紅發(fā)黑，稻草是可以是水體染色的，這種水色會(huì)很好的幫助控制青苔，但是我們也不能不管不問(wèn)，我們還是要提前控制，我們?yōu)榉乐骨嗵Φ陌l(fā)生，最好在換水以后，剛剛上水的時(shí)候，（因?yàn)橥庠此锩嬗胸S富的藻類(lèi)）就要及時(shí)的肥水，通過(guò)肥水來(lái)降低水體的透明度，防止青苔的產(chǎn)生，如果我們?cè)趽Q水以后沒(méi)來(lái)及肥水導(dǎo)致了青苔滋生以后，我們一定要想盡辦法再把青苔控制住，目前我們所掌握的物理控制青苔已經(jīng)是很容易的事，千萬(wàn)不要想著去用什么藥品去殺青苔，2019年已經(jīng)有很多殺青苔引起的事故，大家都知道，在陡溝鎮(zhèn)就發(fā)生了一起，今年上半年那么好的苗價(jià)，很多塘口因?yàn)闅⑶嗵?，?dǎo)致了塘口沒(méi)草沒(méi)蝦苗，損失慘重。稻蝦田還有和精養(yǎng)塘不一樣的地方，稻蝦塘青苔爆發(fā)在冬季沒(méi)有事，但是到了開(kāi)春以后，由于稻草的腐爛會(huì)導(dǎo)致青苔的爆發(fā)性死亡，這個(gè)時(shí)候很容易導(dǎo)致我們蝦苗大量的死亡，所以稻蝦塘青苔最嚴(yán)重的威脅是春節(jié)升溫季節(jié)。