隨著近幾年小龍蝦養(yǎng)殖如火如荼，湖北省孝感市漢川地區(qū)也逐漸由傳統(tǒng)的河蟹養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樾↓埼r養(yǎng)殖，越來越多的人加入到了小龍蝦養(yǎng)殖大軍中來。洪湖洪湖特色龍蝦市場在哪但由于養(yǎng)殖方法不科學(xué)，池塘建設(shè)不全面，且盲目追求高密度養(yǎng)殖，導(dǎo)致池塘水體污染嚴重，養(yǎng)殖病害頻發(fā)，結(jié)果不盡人意。為此，下面就秋分時節(jié)存在的一些主要問題提出幾點建議，供大家參考。01、缺氧今年白露過后，氣溫雖有所下降，但仍維持在35℃左右，此時池塘并未出現(xiàn)嚴重的缺氧問題。但就在秋分快要到來的前幾天，氣溫突變，一夜間驟降至26℃左右，池塘水變、返底等現(xiàn)象頻繁發(fā)生，缺氧現(xiàn)象接踵而至，有的甚至出現(xiàn)死亡，給池塘帶來了災(zāi)難性打擊。02、病害小龍蝦白斑綜合征的流行水溫在20-28℃左右，降溫后的水溫大大增加了白斑綜合征的發(fā)生，發(fā)病率明顯提高，活力減弱，抵抗力下降，加之出現(xiàn)池塘缺氧，同時水中致病菌大量繁殖，進而繼發(fā)細菌感染，使得死亡加重。

作為養(yǎng)殖生產(chǎn)者，能否提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量才是我們要實實在在解決的難題。所以，突破困境，應(yīng)該從養(yǎng)殖生產(chǎn)者自身上入手。升級養(yǎng)殖技術(shù)、改進養(yǎng)殖模式、提升養(yǎng)殖管理水平，提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量。蝦苗需求嚴重萎縮，這是意料之中的事。洪湖特色龍蝦市場在哪去年在本公眾號，我已經(jīng)寫過文章做了詳細分析，在此不再復(fù)述。苗價現(xiàn)在至少有5元一斤吧，相比于去年的天價，是很低。但是如果能提高產(chǎn)量，達到每畝產(chǎn)400斤或以上，那也是很不錯的收益吧？而且苗越早、規(guī)格越大，價格會更好。以后早苗和大規(guī)格早苗依然會有市場。所以，如果我們在出早苗和早出大規(guī)格苗上進行技術(shù)突破，達到高產(chǎn)，絕對可以盈利。目前價格，中蝦20-30元每斤，大蝦達到40-50元每斤，對一種水產(chǎn)品來說，價格真的很好了。對于優(yōu)質(zhì)的大規(guī)格蝦，整年的平均價格至少有15元每斤吧？如果我們能進行技術(shù)、模式、管理的不斷改進，畝產(chǎn)400斤，效益是不是很可觀了？如果突破600斤呢？

首先做清燉清江魚，把洗干凈的清江魚切段，切大概半寸寬差不多，然后開始做清江魚啦。洪湖特色龍蝦市場在哪打開電磁爐放平底鍋，放油燒熱，再放入大料燒至大料出香味，然后放切好的蔥姜蒜小米椒繼續(xù)燒，放一點醬油，蠔油，食鹽少許，然后倒入開水，在把切好的清江魚段放鍋里，輔料放豆腐切好的小塊，蓋鍋蓋燒15分鐘左右關(guān)火，放切好的小香蔥，一鍋香噴噴的清燉清江魚頓好了。喝一口魚湯味道鮮美，淡淡的清香，忍不住吃了起來，魚肉軟軟的吃起來好好吃，真的是無法表達的美味。再做一條紅燒清江魚試試，還是準備好那些食療，首先把清江魚切成段放油鍋里煎至清江魚段兩面焦黃，切記油煎清江魚不要隨便翻動，因為清江魚肉只有一根大骨刺。煎好的清江魚段放在炒鍋里，放蔥姜蒜，小米椒，倒入熱水然后放少許的鹽，根據(jù)自己的口味放適合就好。燒開水然后把切好的豆腐塊放在鍋里，蓋上鍋蓋燒10到15分鐘就熟啦。

仲夏，驕陽似火，記者走在南雄市通往下湖村的必經(jīng)之路上，能夠明顯看到道路拓寬的痕跡。洪湖特色龍蝦市場在哪“不要小看了這條3.4公里長的村道，過去它只有3.5米寬，卻是附近多個村出入的交通要道，逢節(jié)必堵；以前大貨車進不來，村民種的稻米、柑橘等只能比別人的更便宜求別人運出去?！鄙仃P(guān)市委政法委宣傳和輿情科科長劉曉民告訴記者，他去年5月接棒任下湖村駐村扶貧第一書記，到任第一件事就是抓道路建設(shè)。劉曉民積極與南雄市委分管扶貧工作的領(lǐng)導(dǎo)以及南雄市財政局、農(nóng)業(yè)局等部門溝通爭取資金。村道旁邊有數(shù)十戶民宅，道路要拓寬，原來的房屋就得拆了往后退。劉曉民晚上帶著村干部，沿著村道一戶戶走訪，一家家做工作。有村民回憶：“劉書記剛來我們村召集大家開會時，提出的那些工作計劃在我們看來根本就不可能，覺得他在吹牛。他跟我們‘打包票’，說如果干得不好可以去隔壁村就是他老家罵他，來了很短時間他就把每家每戶的情況都摸清了，也是苦口婆心的，被他的決心打動了。”