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清江魚(yú)
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重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)

2021-07-17
重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)

新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái),受運(yùn)輸不暢、銷(xiāo)售受阻等因素影響,水產(chǎn)品賣(mài)難、壓塘現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接,對(duì)緩解當(dāng)前賣(mài)難、壓塘等問(wèn)題至關(guān)重要。對(duì)此,各地農(nóng)業(yè)部門(mén)積極采取措施,推進(jìn)水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,加強(qiáng)供需對(duì)接,推動(dòng)水產(chǎn)品加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),為穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。唐小飛是安徽省宣城市宣州區(qū)水陽(yáng)鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶(hù),往年2月,水陽(yáng)鎮(zhèn)幼蟹就基本銷(xiāo)售完畢,今年疫情發(fā)生后,訂單、價(jià)格、交通都受到了影響?!翱坌烦鎏羻蝺r(jià)一路從每斤40元下滑到每斤15元,現(xiàn)在只希望能把損失降到最低?!碧菩★w說(shuō),這段時(shí)間已經(jīng)陸續(xù)賣(mài)了7萬(wàn)多斤,差不多占總量的70%。其中,大部分是銷(xiāo)往江蘇、山東,還有省內(nèi)的馬鞍山市,“現(xiàn)在,我們合作社大約還有3萬(wàn)斤扣蟹待售,我自己的塘里還剩5000多斤。這部分原本都是要發(fā)往湖北的,目前還在想辦法對(duì)接其他銷(xiāo)路”。

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日前,第20屆中國(guó)國(guó)際海事會(huì)展在上海召開(kāi)。重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)會(huì)上宣布我國(guó)將建300個(gè)“海上移動(dòng)牧場(chǎng)”,形成包括魚(yú)養(yǎng)殖、收獲、加工等在內(nèi)的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。近幾年,我國(guó)居民對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)需求上升,加速了我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)的成長(zhǎng)。而冷鏈運(yùn)輸行業(yè)的迅猛發(fā)展,則為水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展打下了堅(jiān)固的基礎(chǔ)。近幾年,我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,水產(chǎn)品供給量持續(xù)上升。根據(jù)《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒2018》數(shù)據(jù)顯示,2017年我國(guó)漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值為5666.62億元,其中水產(chǎn)品加工行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到4305.1億元,同比增長(zhǎng)5.3%。眾所周知,對(duì)于水產(chǎn)品而言,其新鮮度非常重要。為了讓水產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中保持良好的品質(zhì),冷鏈運(yùn)輸成為水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵一環(huán)。冷鏈運(yùn)輸是指將水產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證水產(chǎn)品質(zhì)量,減少因腐壞而產(chǎn)生的損耗。

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潼南養(yǎng)殖小龍蝦具有得天獨(dú)厚的條件,涪江、瓊江穿境而過(guò),全年氣溫均高于湖北潛江,小龍蝦繁育、生長(zhǎng)環(huán)境極為優(yōu)越。重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)因此,潼南小龍蝦不僅體型大、顏色鮮亮、肉質(zhì)飽滿(mǎn),而且上市時(shí)間早于湖北潛江,一出籠就銷(xiāo)售一空。近日,潼南區(qū)壽橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村公路上,從成都、上海等地趕來(lái)收購(gòu)小龍蝦的車(chē)輛停滿(mǎn)道路兩旁。養(yǎng)殖戶(hù)尹經(jīng)友的家門(mén)口擠滿(mǎn)了人,前來(lái)買(mǎi)蝦的收購(gòu)商、賣(mài)蝦的農(nóng)戶(hù)絡(luò)繹不絕,而作為壽橋鎮(zhèn)最早“吃小龍蝦”的人,尹經(jīng)友也成為村里人人羨慕的致富能手。早在3年前,得知壽橋鎮(zhèn)黨委、政府要大力發(fā)展稻蝦種養(yǎng),尹經(jīng)友毫不猶豫地決定回鄉(xiāng)發(fā)展。當(dāng)年,他發(fā)展稻蝦種養(yǎng)15畝,年收益達(dá)16萬(wàn)元。第二年,嘗到“甜頭”的尹經(jīng)友將種養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到60畝,年收入超過(guò)80萬(wàn)元。依靠稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),尹經(jīng)友現(xiàn)在蓋起了新房子,開(kāi)起了小轎車(chē),日子越過(guò)越紅火。

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作為養(yǎng)殖生產(chǎn)者,能否提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量才是我們要實(shí)實(shí)在在解決的難題。所以,突破困境,應(yīng)該從養(yǎng)殖生產(chǎn)者自身上入手。升級(jí)養(yǎng)殖技術(shù)、改進(jìn)養(yǎng)殖模式、提升養(yǎng)殖管理水平,提高高品質(zhì)蝦的產(chǎn)量。蝦苗需求嚴(yán)重萎縮,這是意料之中的事。重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)去年在本公眾號(hào),我已經(jīng)寫(xiě)過(guò)文章做了詳細(xì)分析,在此不再?gòu)?fù)述。苗價(jià)現(xiàn)在至少有5元一斤吧,相比于去年的天價(jià),是很低。但是如果能提高產(chǎn)量,達(dá)到每畝產(chǎn)400斤或以上,那也是很不錯(cuò)的收益吧?而且苗越早、規(guī)格越大,價(jià)格會(huì)更好。以后早苗和大規(guī)格早苗依然會(huì)有市場(chǎng)。所以,如果我們?cè)诔鲈缑绾驮绯龃笠?guī)格苗上進(jìn)行技術(shù)突破,達(dá)到高產(chǎn),絕對(duì)可以盈利。目前價(jià)格,中蝦20-30元每斤,大蝦達(dá)到40-50元每斤,對(duì)一種水產(chǎn)品來(lái)說(shuō),價(jià)格真的很好了。對(duì)于優(yōu)質(zhì)的大規(guī)格蝦,整年的平均價(jià)格至少有15元每斤吧?如果我們能進(jìn)行技術(shù)、模式、管理的不斷改進(jìn),畝產(chǎn)400斤,效益是不是很可觀了?如果突破600斤呢?

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夏天一到,小龍蝦就受到食客的追捧,這也讓很多養(yǎng)殖戶(hù)的腰包鼓了起來(lái)。重慶好吃小龍蝦產(chǎn)地電話(huà)不過(guò)今年,受新冠肺炎疫情的影響,大個(gè)頭的小龍蝦出現(xiàn)了減產(chǎn),小蝦的價(jià)格更是出現(xiàn)了下跌,記者來(lái)到江蘇盱眙的一個(gè)龍蝦養(yǎng)殖基地進(jìn)行了觀察。蝦塘太擁擠 大個(gè)頭小龍蝦出現(xiàn)減產(chǎn)。今年前幾個(gè)月,由于疫情較為嚴(yán)重,小龍蝦的需求量驟降,大批小龍蝦和蝦苗積壓在養(yǎng)殖水塘中,并且越積越多,擁擠的生存環(huán)境難以長(zhǎng)出大個(gè)頭的蝦,養(yǎng)殖戶(hù)只好將小蝦賤賣(mài)。據(jù)記者探訪(fǎng)的一個(gè)龍蝦養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人介紹,目前市場(chǎng)上一兩以上的大個(gè)頭小龍蝦供不應(yīng)求。江蘇盱眙紅富貴水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社社員劉祖民表示,小蝦成本現(xiàn)在要到十元多,可賣(mài)也就是十一二元,他們不掙錢(qián)。再加上工人的工資、飼料等等,實(shí)際上是在虧錢(qián)。

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