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清江魚
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隨州好吃水產(chǎn)品在哪

2020-12-08
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湖北清江水域里所有魚類的總稱。清江魚肉質(zhì)細嫩、無泥腥味、食用安全,深受國內(nèi)外食客的青睞。清江魚系列產(chǎn)品先后獲得"中國名牌農(nóng)產(chǎn)品"、"湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"和第八、九、十屆中國農(nóng)交會金獎等獎項。其貌不揚的清江野魚,竟是這么的拉風耀眼。隨州隨州好吃水產(chǎn)品在哪好山好水養(yǎng)好魚,清江魚是實力派。好山好水。湖北長陽清江 ,是國家AAAA級森林公園保護區(qū),天然綠色植被覆蓋率達到86%,流域植被完好,常年綠波蕩漾,清澈見底,風景如畫,環(huán)境優(yōu)美。清江水酸堿度適中,天然的硅酸鹽地質(zhì),溶氧量充足,水質(zhì)好,經(jīng)專家鑒定為天然礦泉水,富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。養(yǎng)好魚。無公害無污染的水質(zhì)生長環(huán)境,氣候適宜,生長出美名遠揚的清江魚。隔河巖庫區(qū)形成以后,幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨厚的生長條件。好山出好水,好水養(yǎng)好魚,好魚味美奇,無公害,無污染,無激素、活動量大是清江魚獨有的特征,清江魚已成為了這一帶的地標性物種。

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每次看到街邊的小龍蝦都真的好想吃,但是作為精打細算的家庭煮婦,我覺得還是自己在家做吃的實惠又過癮,還有外面賣的太辣我受不了,自己做就可以控制辣度在可承受范圍,自家做的干凈更不用說了,外面吃到不衛(wèi)生的食物就容易腹瀉。隨州好吃水產(chǎn)品在哪小龍蝦現(xiàn)在挺便宜,市場10幾塊錢一斤,買上兩三斤加上一包欣和的小龍蝦調(diào)味料也才五六十塊錢,這要外面買,咋都要100多了,我這是懶人做法,味道完全可控,直接用現(xiàn)成調(diào)味料炒,省時省力,也不怕自己失手后味道不如外面買的好吃。一盆龍蝦配上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒,邊吃邊追劇,還是在家舒坦。我做的微辣,我們家孩子怕辣都可以吃,吃完蝦肉,把蝦頭嚼碎了吸那個汁,真的欲罷不能,要是最后湯里來幾根河南燴面拌拌那才叫得勁兒。所以想自己在家做又怕味道調(diào)不好的推薦用你們小龍蝦調(diào)料,制作簡單不說味道真的很正宗啊,三種口味可選,不能吃辣的可以用蒜蓉,十三香,我全試了都超級好吃。

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隨著近幾年小龍蝦養(yǎng)殖如火如荼,湖北省孝感市漢川地區(qū)也逐漸由傳統(tǒng)的河蟹養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樾↓埼r養(yǎng)殖,越來越多的人加入到了小龍蝦養(yǎng)殖大軍中來。隨州隨州好吃水產(chǎn)品在哪但由于養(yǎng)殖方法不科學,池塘建設不全面,且盲目追求高密度養(yǎng)殖,導致池塘水體污染嚴重,養(yǎng)殖病害頻發(fā),結(jié)果不盡人意。為此,下面就秋分時節(jié)存在的一些主要問題提出幾點建議,供大家參考。01、缺氧今年白露過后,氣溫雖有所下降,但仍維持在35℃左右,此時池塘并未出現(xiàn)嚴重的缺氧問題。但就在秋分快要到來的前幾天,氣溫突變,一夜間驟降至26℃左右,池塘水變、返底等現(xiàn)象頻繁發(fā)生,缺氧現(xiàn)象接踵而至,有的甚至出現(xiàn)死亡,給池塘帶來了災難性打擊。02、病害小龍蝦白斑綜合征的流行水溫在20-28℃左右,降溫后的水溫大大增加了白斑綜合征的發(fā)生,發(fā)病率明顯提高,活力減弱,抵抗力下降,加之出現(xiàn)池塘缺氧,同時水中致病菌大量繁殖,進而繼發(fā)細菌感染,使得死亡加重。

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在海鮮銷售區(qū)幾乎都能看到小龍蝦的身影——深紅色外殼,伸著兩個長長的鉗子。雖然看上去有點嚇人,但它又是人們餐桌上的美味。隨州好吃水產(chǎn)品在哪令眾多消費者高興的是,今年小龍蝦價格特別親民,最低不到10元一斤。南下河市場的不少海鮮攤位前都有小龍蝦銷售,個頭大小不一,售價也不一樣。鵬程水產(chǎn)店是銷售小龍蝦的“大戶”,店門前擺放著幾大盆小龍蝦,供消費者挑選。經(jīng)營者田國文正忙著招呼顧客,很快賣出去十幾份。提及小龍蝦的價格時,他卻直搖頭?!敖衲甑男星椴惶茫疫@里銷售的小龍蝦產(chǎn)自微山湖,分為三個檔次,個頭最小的大約0.4兩一只,零售價每斤9元。中等檔次的大約0.7兩一只,零售價15元一斤。個頭最大的1兩一只,零售價35元一斤?!碧飮恼f,市民根據(jù)需求,選購中等個頭的多一些。在另一家水產(chǎn)店前,店主張春霞也在招呼顧客,她銷售的小龍蝦基本上也是差不多價格?!皬淖罱哪晖趤砜矗衲晷↓埼r價格算是最低的了。前幾年,個頭最小的小龍蝦每斤也能賣到10元以上,今年跌破了10元。”張春霞對記者說,來貨的價格就低,零售價也不會高上去,整體看,今年小龍蝦價格每斤比去年同期低了三四元。

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為啥今年小龍蝦那么便宜呢?1.很多人看到前幾年高價小龍蝦,紛紛跟風養(yǎng)殖,養(yǎng)殖的人多了,產(chǎn)量高了,價格就低了一點。隨州好吃水產(chǎn)品在哪2.蝦的生長也是有周期的,今年正好趕上小龍蝦豐收年,大批小龍蝦集中上市。3.今年情況特殊,疫情的影響,很多店鋪沒有完全恢復狀態(tài),旅游、消費都受到了打擊,小龍蝦供大于求。所以,價格雖然便宜了,卻還沒以前好賣。享受便宜小龍蝦要趁現(xiàn)在,7月可能再漲價啦!炎熱的夏夜,小龍蝦和冰啤酒簡直就是絕配。雖然現(xiàn)階段可能小龍蝦比較便宜,但是隨后很可能會漲價,而且只高不低。因為等到7月份,小龍蝦的產(chǎn)量會明顯減少,而7月又是小龍蝦的消耗大月,所以價格也很可能會隨之上升。如此看來,吃小龍蝦要趁早,美味等你但價格不等你,你家那兒的小龍蝦價格降低了嗎?你會囤貨小龍蝦嗎?

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