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秭歸有名小龍蝦在哪

2021-06-01
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電商平臺下了一個低調(diào)的訂單,全國人民就一起來幫著“吃援”武漢,很快就會吃空數(shù)百噸小龍蝦、鮮藕、熱干面等等,既保障了當?shù)仄髽I(yè)復工復產(chǎn),也拉動了電商平臺消費。秭歸有名小龍蝦在哪“湖廣熟,天下足”,作為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,湖北在糧油、蔬果、茶葉、水產(chǎn)等多個產(chǎn)業(yè)中擁有領先優(yōu)勢,孕育了武昌魚、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、隨州香菇、恩施玉露茶、孝感米酒、宜昌秭歸臍橙等眾多全國性知名品牌。這些,給了全國人民一個助力湖北的好機會。搶先下了訂單的是京東生鮮——也就是10萬噸、價值60億元,約40億只小龍蝦。4月1日起,京東發(fā)起了“買光湖北貨”活動,讓全國吃貨吃個痛快,同時幫助滯銷滯塘的湖北省小龍蝦行業(yè)加速復工復產(chǎn)。截至目前,人們已經(jīng)從京東買空1800噸湖北生鮮農(nóng)產(chǎn)品,吃掉100噸鴨貨、215噸小龍蝦、220噸秭歸橙,全國滯銷農(nóng)產(chǎn)品銷售月環(huán)比增長超10倍,帶動多地貧困農(nóng)戶增收。

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為啥今年小龍蝦那么便宜呢?1.很多人看到前幾年高價小龍蝦,紛紛跟風養(yǎng)殖,養(yǎng)殖的人多了,產(chǎn)量高了,價格就低了一點。秭歸有名小龍蝦在哪2.蝦的生長也是有周期的,今年正好趕上小龍蝦豐收年,大批小龍蝦集中上市。3.今年情況特殊,疫情的影響,很多店鋪沒有完全恢復狀態(tài),旅游、消費都受到了打擊,小龍蝦供大于求。所以,價格雖然便宜了,卻還沒以前好賣。享受便宜小龍蝦要趁現(xiàn)在,7月可能再漲價啦!炎熱的夏夜,小龍蝦和冰啤酒簡直就是絕配。雖然現(xiàn)階段可能小龍蝦比較便宜,但是隨后很可能會漲價,而且只高不低。因為等到7月份,小龍蝦的產(chǎn)量會明顯減少,而7月又是小龍蝦的消耗大月,所以價格也很可能會隨之上升。如此看來,吃小龍蝦要趁早,美味等你但價格不等你,你家那兒的小龍蝦價格降低了嗎?你會囤貨小龍蝦嗎?

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夏天一到,小龍蝦就受到食客的追捧,這也讓很多養(yǎng)殖戶的腰包鼓了起來。秭歸有名小龍蝦在哪不過今年,受新冠肺炎疫情的影響,大個頭的小龍蝦出現(xiàn)了減產(chǎn),小蝦的價格更是出現(xiàn)了下跌,記者來到江蘇盱眙的一個龍蝦養(yǎng)殖基地進行了觀察。蝦塘太擁擠 大個頭小龍蝦出現(xiàn)減產(chǎn)。今年前幾個月,由于疫情較為嚴重,小龍蝦的需求量驟降,大批小龍蝦和蝦苗積壓在養(yǎng)殖水塘中,并且越積越多,擁擠的生存環(huán)境難以長出大個頭的蝦,養(yǎng)殖戶只好將小蝦賤賣。據(jù)記者探訪的一個龍蝦養(yǎng)殖基地的負責人介紹,目前市場上一兩以上的大個頭小龍蝦供不應求。江蘇盱眙紅富貴水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社社員劉祖民表示,小蝦成本現(xiàn)在要到十元多,可賣也就是十一二元,他們不掙錢。再加上工人的工資、飼料等等,實際上是在虧錢。

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在海鮮銷售區(qū)幾乎都能看到小龍蝦的身影——深紅色外殼,伸著兩個長長的鉗子。雖然看上去有點嚇人,但它又是人們餐桌上的美味。秭歸有名小龍蝦在哪令眾多消費者高興的是,今年小龍蝦價格特別親民,最低不到10元一斤。南下河市場的不少海鮮攤位前都有小龍蝦銷售,個頭大小不一,售價也不一樣。鵬程水產(chǎn)店是銷售小龍蝦的“大戶”,店門前擺放著幾大盆小龍蝦,供消費者挑選。經(jīng)營者田國文正忙著招呼顧客,很快賣出去十幾份。提及小龍蝦的價格時,他卻直搖頭。“今年的行情不太好,我這里銷售的小龍蝦產(chǎn)自微山湖,分為三個檔次,個頭最小的大約0.4兩一只,零售價每斤9元。中等檔次的大約0.7兩一只,零售價15元一斤。個頭最大的1兩一只,零售價35元一斤?!碧飮恼f,市民根據(jù)需求,選購中等個頭的多一些。在另一家水產(chǎn)店前,店主張春霞也在招呼顧客,她銷售的小龍蝦基本上也是差不多價格?!皬淖罱哪晖趤砜矗衲晷↓埼r價格算是最低的了。前幾年,個頭最小的小龍蝦每斤也能賣到10元以上,今年跌破了10元?!睆埓合紝τ浾哒f,來貨的價格就低,零售價也不會高上去,整體看,今年小龍蝦價格每斤比去年同期低了三四元。

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小龍蝦已經(jīng)“長大成蝦”,但受疫情影響銷路不暢,農(nóng)業(yè)專家及時出手,幫助養(yǎng)殖企業(yè)降低飼料成本,還能讓小龍蝦不生病、不掉肉,以等待更好的銷售時機。秭歸有名小龍蝦在哪為支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)復工復產(chǎn),武漢市農(nóng)業(yè)科學院充分發(fā)揮出科技力量。青苔處理、培肥養(yǎng)草、病害防控——市農(nóng)科院科技處負責人用12個字概括延長小龍蝦存活期并降低飼料成本的綜合措施。她解釋說,如果蝦池內(nèi)青苔過多,會影響光照和水草生長,因此首先要控制青苔生長;小龍蝦已經(jīng)過了吃飼料快速長個頭的階段,缺食容易導致其相互殘殺或以大欺小,全部投放飼料成本又太高,通過培肥養(yǎng)草,可以讓小龍蝦以水草為主食,避免掉肉減重;病害防控則確保了小龍蝦的質(zhì)量。這樣一來,小龍蝦安全存活期有效延長,養(yǎng)殖企業(yè)得以尋找更佳時機進行銷售。

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屬于美食家的榜單上,自然是一定要有去吃小龍蝦的。秭歸有名小龍蝦在哪酷熱的夜晚,邀三五知交好友,在各大城市街頭大排檔,點上幾份小龍蝦,再來幾箱冰鎮(zhèn)的啤酒,這就是屬于小龍蝦愛好者的人間天堂。小龍蝦的制作花樣百出:麻辣、油燜、蒜蓉、十三香、冰鎮(zhèn)、清蒸……只要你有能想到的味道,大廚們都可以做出來。一道道小龍蝦光艷四射,油亮驚人,蝦膏甜膩,肉緊彈牙,隨拍一拍就是一張美圖,輕松就可以霸道朋友圈的頭條。有的吃貨還擔心小龍蝦的衛(wèi)生問題,其實完全不用在意,現(xiàn)在都是人工養(yǎng)殖的。據(jù)估算我國有21個省市大力養(yǎng)殖小龍蝦,小龍蝦主要分布在水網(wǎng)密集,稻田發(fā)達的地區(qū)。小龍蝦原產(chǎn)地在美國東南部,在由日本人引入亞洲,在傳到中國,他們很快在湘、鄂、蘇、贛一帶,小龍蝦的繁殖能力強,很快就遍布全國各地。

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