夏天一到，小龍蝦就受到食客的追捧，這也讓很多養(yǎng)殖戶的腰包鼓了起來。鐘祥特色清江野魚電話不過今年，受新冠肺炎疫情的影響，大個頭的小龍蝦出現(xiàn)了減產(chǎn)，小蝦的價格更是出現(xiàn)了下跌，記者來到江蘇盱眙的一個龍蝦養(yǎng)殖基地進(jìn)行了觀察。蝦塘太擁擠 大個頭小龍蝦出現(xiàn)減產(chǎn)。今年前幾個月，由于疫情較為嚴(yán)重，小龍蝦的需求量驟降，大批小龍蝦和蝦苗積壓在養(yǎng)殖水塘中，并且越積越多，擁擠的生存環(huán)境難以長出大個頭的蝦，養(yǎng)殖戶只好將小蝦賤賣。據(jù)記者探訪的一個龍蝦養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人介紹，目前市場上一兩以上的大個頭小龍蝦供不應(yīng)求。江蘇盱眙紅富貴水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社社員劉祖民表示，小蝦成本現(xiàn)在要到十元多，可賣也就是十一二元，他們不掙錢。再加上工人的工資、飼料等等，實(shí)際上是在虧錢。

潼南養(yǎng)殖小龍蝦具有得天獨(dú)厚的條件，涪江、瓊江穿境而過，全年氣溫均高于湖北潛江，小龍蝦繁育、生長環(huán)境極為優(yōu)越。鐘祥特色清江野魚電話因此，潼南小龍蝦不僅體型大、顏色鮮亮、肉質(zhì)飽滿，而且上市時間早于湖北潛江，一出籠就銷售一空。近日，潼南區(qū)壽橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村公路上，從成都、上海等地趕來收購小龍蝦的車輛停滿道路兩旁。養(yǎng)殖戶尹經(jīng)友的家門口擠滿了人，前來買蝦的收購商、賣蝦的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕，而作為壽橋鎮(zhèn)最早“吃小龍蝦”的人，尹經(jīng)友也成為村里人人羨慕的致富能手。早在3年前，得知壽橋鎮(zhèn)黨委、政府要大力發(fā)展稻蝦種養(yǎng)，尹經(jīng)友毫不猶豫地決定回鄉(xiāng)發(fā)展。當(dāng)年，他發(fā)展稻蝦種養(yǎng)15畝，年收益達(dá)16萬元。第二年，嘗到“甜頭”的尹經(jīng)友將種養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到60畝，年收入超過80萬元。依靠稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，尹經(jīng)友現(xiàn)在蓋起了新房子，開起了小轎車，日子越過越紅火。

稻田養(yǎng)殖小龍蝦每年春季水淺、水瘦，水體透明度高，水草、藻類生長緩慢，加上稻田底泥中氮、磷肥殘留較多，這些條件都適合青苔生長繁殖。當(dāng)池塘中青苔布滿整個稻田時，部分養(yǎng)殖朋友會選擇各種方法處理青苔，有時反而造成蝦苗成活率低。鐘祥特色清江野魚電話那么青苔是好是壞呢？又要如何合理處理呢？當(dāng)青苔大量生長時：1、影響水草生長 容易粘附到水草上，影響水草光合作用；并且青苔與水草競爭營養(yǎng)，影響水草生長。2、阻礙蝦苗活動和攝食 小龍蝦蝦苗、蟹苗個體小，容易鉆到青苔里，若被青苔纏住則很難掙脫，此外投喂的飼料落在青苔上，阻礙蝦苗攝食，影響蝦苗的生長速度的同時造成飼料浪費(fèi)，未攝食的飼料又會造成水質(zhì)污染。3、敗壞水質(zhì) 青苔不耐高溫，溫度上升后容易腐爛，沉到池底造成底臭、水臟。4、影響起捕 若池塘中有成蝦，青苔多時放地籠，小龍蝦不進(jìn)籠，且清理地籠困難。5、造成水瘦 青苔大量繁殖后，吸收池塘中大量營養(yǎng)，其他藻類由于缺乏營養(yǎng)而無法繁殖。

首先，水質(zhì)不干凈這種事情就不說了。野生小龍蝦生長速度慢，自然環(huán)境下艱辛生長，殼非常硬。前幾天在杭州雙浦一家常去的土飯店看到本地小龍蝦，于是點(diǎn)了一份（那地方環(huán)境好，水質(zhì)可以，所以敢吃）。鐘祥特色清江野魚電話實(shí)在吃著累，剝開麻煩，簡直要上剪刀了，鉗子硬的我這么好的牙咬著也覺得心慌，大小也不均勻。雖然肉質(zhì)還不錯。飯店有沒有小龍蝦賣全看佛系村民有沒有去放籠子。然后老板苦兮兮地?cái)偭藬偸?，處理了一早上小龍蝦，手上弄破好幾處，老板其實(shí)挺良心，做的是鄉(xiāng)親生意，所以食材處理得很干凈。后來就不太見他有賣小龍蝦了，估計(jì)太麻煩，河蝦明蝦倒是持續(xù)供應(yīng)，因?yàn)轲B(yǎng)殖的。其實(shí)杭州周邊農(nóng)村菜場里賣的小龍蝦大多是野生的，這賣相，也就自己吃吃罷了。朋友魚塘里非主動投喂的半野生小龍蝦，昨晚投的捕蝦籠，六七個籠子這么一點(diǎn)，佛系收蝦。做熟也是那種情況，小的小大的大，小的咸死，大的殼硬的得上榔頭。

小龍蝦是很多人的夜宵選擇，吃剩下的小龍蝦殼，幾乎都被當(dāng)做垃圾處理掉了。鐘祥特色清江野魚電話但是長沙理工大學(xué)的幾名師生卻從一次宵夜中獲得“靈感”，將小龍蝦皮加入建材當(dāng)中，提高其耐熱性，這一成果近日被發(fā)表在國際知名期刊上，并申請了國家發(fā)明zhuanli。北京青年報(bào)記者6月6日從長沙理工大學(xué)工作人員處了解到，幾名師生把小龍蝦殼加入建材中的想法，來自于去年夏天的一次宵夜?！伴L沙這邊吃小龍蝦的非常多，當(dāng)時大家也點(diǎn)了小龍蝦，而且很快就在桌子上堆了一小堆小龍蝦殼，這時呂教授忽然給學(xué)生們拋出了個問題，他說龍蝦殼經(jīng)過20以上的高溫后還能完好無損，說明其高溫性能相當(dāng)不錯，能不能把它用到基質(zhì)瀝青里面，提高瀝青的高溫性能？”這個不經(jīng)意間提出的問題，卻契合了關(guān)于生物瀝青的研究熱點(diǎn)，師生們也就這個設(shè)想展開了研究，他們了解到小龍蝦消費(fèi)過程會產(chǎn)生大量的龍蝦殼，因?yàn)橛猛居邢?，大部分都是直接作為垃圾丟棄。