5月8日，盒馬公布的新數(shù)據(jù)顯示，截至5月5日，盒馬小龍蝦銷(xiāo)售已超1億元，五一節(jié)期間小龍蝦銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)了6成。五一期間，成都一家菜市還做起了“小龍蝦節(jié)”，向成都市民開(kāi)展小龍蝦現(xiàn)炒試吃活動(dòng)，并計(jì)劃在年內(nèi)從湖北引進(jìn)小龍蝦100余噸。而早在4月初，電商平臺(tái)發(fā)起的“買(mǎi)光湖北貨”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)就在一周內(nèi)帶動(dòng)了湖北小龍蝦160噸的銷(xiāo)售。

自武漢“解封”、湖北全省恢復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)以來(lái)，“為湖北拼單”貫穿了四五月份。以小龍蝦為代表的湖北名片先后登上了各大電商平臺(tái)的湖北頻道、“湖北館”，還引來(lái)網(wǎng)紅、明星、主持人、企業(yè)家紛紛帶貨“代言”?！俺栽焙?，為湖北胖三斤，小龍蝦成為很好的媒介。對(duì)于湖北的小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈商戶(hù)而言，疫情帶來(lái)的影響已經(jīng)逐漸消退，小龍蝦已進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。

全民“吃”援小龍蝦 電商+直播為湖北農(nóng)貨出省“搭橋”

“電商+直播”促銷(xiāo)小龍蝦

需求量還將不斷提升

“我們現(xiàn)在的工作節(jié)奏基本上就是連軸轉(zhuǎn)了。”湖北十堰的周女士經(jīng)營(yíng)著一家小龍蝦加工廠，從復(fù)工后參加電商促銷(xiāo)活動(dòng)以來(lái)，她和工人們就進(jìn)入了加班加點(diǎn)制作速食小龍蝦?！拔覀儓?bào)名活動(dòng)的時(shí)候備了一兩千單的貨，但是活動(dòng)開(kāi)始當(dāng)天的訂單都不夠發(fā)，只能每天晚上加班現(xiàn)炒，炒蝦師傅天天晚上都熬到后半夜?！?/span>

疫情期間，小龍蝦的線(xiàn)下銷(xiāo)售受到了強(qiáng)大的沖擊，電商成為了湖北小龍蝦走出去的主要方式。

4月初，阿里巴巴啟動(dòng)“春雷計(jì)劃”，淘寶發(fā)出最饞倡議“我為湖北胖三斤”，推動(dòng)小龍蝦等湖北特色農(nóng)產(chǎn)品促銷(xiāo)。隨后，拼多多“湖北優(yōu)品館”、京東“恩施扶貧館”蘇寧易購(gòu)“湖北一起拼”等特產(chǎn)活動(dòng)也相繼上線(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至4月中旬，各大電商累計(jì)銷(xiāo)售湖北農(nóng)產(chǎn)品79.6萬(wàn)噸，促進(jìn)線(xiàn)上交易達(dá)1820萬(wàn)次。

除了電商外，直播也成為了帶貨小龍蝦的熱門(mén)渠道。在淘寶直播間，盒馬總裁侯毅與薇婭為湖北農(nóng)產(chǎn)品帶貨，5秒就賣(mài)光600萬(wàn)只湖北小龍蝦。李佳琦更是與央視知名“段子手”朱廣權(quán)聯(lián)袂直播，12000多件小龍蝦上架不到2分鐘就被搶購(gòu)一空。此外，包括李小璐、鄭爽、羅永浩、步步高、斗魚(yú)等公眾人物及企業(yè)也在直播帶貨小龍蝦中取得不錯(cuò)的成績(jī)。

全民“吃”援小龍蝦 電商+直播為湖北農(nóng)貨出省“搭橋”

市場(chǎng)人士認(rèn)為，往年小龍蝦銷(xiāo)售旺季在6、7、8三個(gè)月，今年因?yàn)橐咔殛P(guān)系，小龍蝦的銷(xiāo)售比往年相對(duì)滯后。隨著氣溫的攀升，全國(guó)大部分地區(qū)“一鍵入夏”，小龍蝦這種社交屬性強(qiáng)烈的商品，會(huì)成為更多消費(fèi)者社交場(chǎng)合的“標(biāo)配”，需求量將會(huì)隨著入夏不斷提升。

專(zhuān)家：創(chuàng)新型幫扶方式因發(fā)達(dá)的電商

用戶(hù)得到更好的消費(fèi)體驗(yàn)

為了拉湖北武漢一把，全國(guó)網(wǎng)友在各家“湖北館”里紛紛下單，將小龍蝦等湖北特產(chǎn)買(mǎi)了個(gè)遍。數(shù)據(jù)顯示，五一期間，湖北全省郵政快遞共往外發(fā)送湖北農(nóng)產(chǎn)品1550萬(wàn)件，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額近20億元。

“這是在中國(guó)電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的背景下，一種創(chuàng)新型的幫扶形式，對(duì)中國(guó)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)會(huì)產(chǎn)生巨大的影響，可能會(huì)打破對(duì)于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的悲觀預(yù)測(cè)?！鄙轿髫?cái)經(jīng)大學(xué)副教授李凱日前表示，“電商+直播”在疫情期間為湖北農(nóng)產(chǎn)品、特色副食迎來(lái)火爆增長(zhǎng)，得益于中國(guó)高度的網(wǎng)絡(luò)普及率、廣大的市場(chǎng)以及發(fā)達(dá)的電商平臺(tái)。

全民“吃”援小龍蝦 電商+直播為湖北農(nóng)貨出省“搭橋”

李凱提到，營(yíng)銷(xiāo)方式和幫扶方式的新結(jié)合讓我們看到了國(guó)家的活力。這種“引流”方式，就是把人們的注意力指向某個(gè)特定方向或者產(chǎn)品湖北小龍蝦，而這次就相當(dāng)于把全國(guó)人民的注意力往湖北這個(gè)地方“引”。

中國(guó)政法大學(xué)傳播法研究中心副主任朱巍也認(rèn)為，不管是網(wǎng)紅帶貨，還是店員帶貨，這些新形式豐富了商品線(xiàn)上銷(xiāo)售的方式，使用戶(hù)有了更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

不過(guò)，對(duì)于在大牌小牌的賣(mài)家紛紛擠入直播間賣(mài)貨，抵抗疫情的沖擊中出現(xiàn)的亂象，朱巍還建議，直播平臺(tái)要始終把消費(fèi)者利益放在第1位，從供應(yīng)鏈、流通鏈等全鏈路進(jìn)一步健全消費(fèi)者權(quán)益保障機(jī)制。